도멘 비노-쉬브로는 1875년 시작해 현재 5대째 꾸준히 가족 경영으로 이어진 생산자입니다. 슈냉 블랑 단일 품종으로 화이트 와인을 생산하며, 대대로 물려받은 포도 재배와 양조기술을 바탕으로 90년대부터 세계적인 치환경 인증마크인 <Ecocert>를 비롯해 AB, EU등의 유기농 인증을 획득하였습니다. 석회암과 규석질 점토로 이루어져 미네랄리티를 가득 담아낸 다채로운 풍미의 와인을 생산합니다.
Domaine Vigneau-Chevreau, Vouvray Sec 'Silex'
도멘 비노-쉬브로, 부브레 섹 '실렉스'
Domaine Vigneau-Chevreau, Vouvray Sec `Vigneau Selection
도멘 비노-쉬브로, 부브레 섹 '비노 셀렉션'
