Finca Bacara, Hi 2018

핀카 바카라, 하이

"무에서 유를 창조'하는 신비의 와인"

J.S 92

750ml


핀카 바카라는 스페인 남동쪽 거대한 평원과 계곡이 있는 후미야 지역에 설립된 와이너리입니다. 핀카 바카라는 후미야 지역에 특화되어 있는 모나스트렐 품종으로 와인을 양조합니다. 모든 와인은 친환경으로 재배 및 양조되어 공인된 유기농 인증을 받았습니다. 


핀카 바카라의 플래그쉽 와인으로 '무에서 유를 창조한다'는 취지에서 탄생한 독특한 이중 레이블이 인상적입니다. 평소에는 검지만 불을 가하면 이렇게 레이블이 드러납니다. 풍성한 과실 풍미가 은은한 스파이스, 토스티 풍미와 함께 어우러지며, 부드러운 탄닌과 크리미한 질감이 입 안을 가득 메웁니다. 


GRAPES

100% Monastrell

SCENT

자두, 블랙 체리,

후추, 토스트


PAIRING

돼지 갈비, 소시지,

살치살 구이

REGION

Spain, Jumilla