French Beaches,

Juicy Red NV

ํ”„๋ Œ์น˜ ๋น„์น˜์Šค, ์ฅฌ์‹œ ๋ ˆ๋“œ 

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750ml


์™€์ธ๋ฉ”์ด์ปค์ด์ž ์˜ค๋„ˆ์ธ Christophe Kaxzmarek( ํฌ๋ฆฌ์Šคํ† ํ”„ ์นด์ฆˆ๋งˆ๋ ‰)์€ ๊ทธ ๋ˆ„๊ตฌ๋ณด๋‹ค ํ”„๋ž‘์Šค์˜ ๋ชจ๋“  ์•„๋ฆ„๋‹ค์›€์„ ์ž์‹ ์˜ ์†์—์„œ ํ”ผ์›Œ๋‚ด๊ณ ์ž,  ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ง€์—ญ์„ ๋Œ๋ฉฐ ๊ทธ๊ณณ์„ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ํ’ˆ์ข…๊ณผ ์–‘์กฐ๋ฐฉ์‹์— ๋Œ€ํ•œ ๊นŠ์€ ์ดํ•ด๋ฅผ ๋ฐ”ํƒ•์œผ๋กœ ํ”„๋ Œ์น˜ ๋น„์น˜์Šค๋ฅผ ์„ค๋ฆฝํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋“ค์˜ ๋ผ๋ฒจ์€ ์™€์ธ์„ ์ง๊ด€์ ์œผ๋กœ ๋ฐ”๋ผ๋ณธ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์˜๋ฏธํ•จ๊ณผ ์†Œ๋น„์ž์™€์˜ ์†Œํ†ต์„ ์˜๋ฏธํ•˜๋ฉฐ ํฌ๋„์•Œ์˜ ๋‹จ๋ฉด๊ณผ ์„œ๋กœ๋ฅผ ๋ฐ”๋ผ๋ณด๋Š” ๋ˆˆ์„ ๋™์‹œ์— ํ˜•์ƒํ™”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 


์ง€์—ญ๋ณ„ ํŠน์„ฑ์„ ์ƒ์ƒํ•˜๊ฒŒ ๋‹ด์•„๋‚ธ ํ”„๋ Œ์น˜ ๋น„์น˜์Šค์˜ ์ฅฌ์‹œ ๋ ˆ๋“œ๋Š” ๋ž‘๊ทธ๋… ์ง€์—ญ์˜ ์นด๋ฆฌ๋ƒฅ๊ณผ ์‹œ๋ผ๋ฅผ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€์ค‘ํ•ด๋ฅผ ๋ฐ”๋ผ๋ณธ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ณ  ํ‰ํ™”๋กœ์šด ์ง€์—ญ์—์„œ ํƒ„์ƒํ•ด ๊ทธ์™€ ๊ฐ™์€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€๊ณผ ํ–ฅ๊ธ‹ํ•จ์„ ๊ฐ€๋“ ๋‹ด์•„๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋•๋ถ„์— ์ฃผ๋ง ์˜คํ›„, ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํŒŒ์šฐ๋”๋ฅผ ์‚ด์ง ๋ฟŒ๋ฆฐ ์นดํŽ˜๋ผํ…Œ ํ•œ ์ž”์„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋“ฏํ•œ ์—ฌ์œ ๋กœ์›€์„ ์„ ์‚ฌํ•˜๋ฉฐ ํ–‰๋ณต์„ ์šฐ๋ฆฌ ์‚ถ์— ์ „ํ•ด์ค๋‹ˆ๋‹ค.


GRAPES

60% Carignan,

40% Syrah

SCENT

๋ธ”๋ž™๋ฒ ๋ฆฌ, ์นด์‹œ์Šค, ์ž๋‘, 

๋ถ‰์€ ๊ฝƒ, ์€์€ํ•œ ํ›„์ถ”ํ–ฅ


PAIRING

๊ทธ๋ฆด์— ๊ตฌ์šด ์†Œ๊ณ ๊ธฐ, 

๋ฏธํŠธ๋ณผ ํŒŒ์Šคํƒ€

REGION

France,

Languedoc-Roussillon