Giacomo Grimaldi,
Roero Arneis 2020
์ง์๊ผฌ๋ชจ ๊ทธ๋ฆฌ๋ง๋, ๋ก์๋ก ์๋ฅด๋ค์ด์ค
"ํฅ๊ธํ ๊ฝ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋จธ๊ธ์ ์ฌ๋์ค๋ฝ๊ณ ์์ํ ํ ์"
.
750ml
1930๋ ์ ์ค๋ฆฝ๋ ์ง์๊ผฌ๋ชจ ๊ทธ๋ฆฌ๋ง๋๋ 21์ธ๊ธฐ์ ๊ฐ์ฅ ๊ฐ๊ด๋ฐ๋ ๋ฐ๋กค๋ก ์ง์ญ ์์ธ์ผ๋ก ๋ช ์ฑ์ ์์์ต๋๋ค. 1900๋ ๋ ๋ฐ๋กค๋ก์ ์ ์ ํ์ฌ๋ก ์ค์นด๋น๋ ธ์ ์๋ ์ ํ๋ฃจ์น์ค ๊ทธ๋ฆฌ๋ง๋๊ฐ ๊ฒฐํผํ์๋๋ฐ, ๋ ์์ด๋๋ฆฌ์ ์ค์ง์ ์ธ ๊ฒฐํฉ์๋ ํ์ฌ๋ก ์ค์นด๋น๋ ธ์ ๋ ธํ์ฐ๊ฐ ์๋ก์ด ๋๋ ฅ์ด ๋๋ฉด์ ๊ฑฐ๋ํ ์ ์ฌ๋ ฅ์ ๋ณด์ ํ๊ฒ ๋ ์์ด๋๋ฆฌ์ ๋๋ค.
๋ก์๋ก ์๋ฅด๋ค์ด์ค๋ ํ์ฌํจ๊ณผ ์ฐ์ํจ์ ๋ด์๋ธ ์์ธ์ ๋๋ค. ๋ฐ๋กค๋ก์ ๋ฐ๋ฅด๋ฐ๋ ์ค์ฝ์ ๋ฐ๋ก ์์ ์์นํ ๋ก์๋ก์์ ๋จ 1ํฅํ๋ฅด์ ๊ณต๊ฐ์์ ํ์ด๋ ์๋ฅด๋ค์ด์ค๋ง์ ์ฌ์ฉํด ๋ ๋ชฌ, ์ด๊ตฌ, ์์นด์์, ์์ค๋ฏผ ํ๋ฏธ ๋ค๋ก ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ง๊ฐ๊ณผ ์ ์ ํ ์ฐ๋ฏธ๊ฐ ๋๋ณด์ด๋ ํ์ดํธ๋ก ํ์ํ์์ต๋๋ค.
GRAPES
100% Arneis
SCENT
๋ ๋ชฌ, ์ด๊ตฌ, ์ฒญ์ฌ๊ณผ,
์์นด์์, ์์ค๋ฏผ
PAIRING
ํฐ ์ด ์์ ๊ตฌ์ด,
๋ผ๋น์ฌ๋ฆฌ, ๋ฐ์ง๋ฝ ์ ์ฐ
REGION
Itlay, Piemonte