Giacomo Grimaldi,
Barbera d'Alba 'Pistin' 2019
지아꼬모 그리말디, 바르베라 달바 '피스틴'
"발랄하고도 정제된 바르베라의 개성을 살린
진정한 피에몬테 바르베라 와인"
.
750ml
1930년에 설립된 지아꼬모 그리말디는 21세기에 가장 각광받는 바롤로 지역 와인으로 명성을 쌓았습니다. 1900년대 바롤로의 제왕 파올로 스카비노의 손녀와 페루치오 그리말디가 결혼하였는데, 두 와이너리의 실직적인 결합아래 파올로 스카비노의 노하우가 새로운 동력이 되면서 거대한 잠재력을 보유하게 된 와이너리입니다.
피스틴은 바르베라의 캐릭터를 깨끗하고 순수하게 표현해낸 스테인리스 스틸 숙성 와인으로 체리, 블루베리, 자두, 라벤더 풍미 뒤로 부드러운 탄닌과 신선한 과일 풍미, 적당한 바디감이 조화로운 레드 와인입니다.
GRAPES
100% Barbera
SCENT
체리, 블루베리,
자두, 라벤더
PAIRING
라구 파스타,
마르게리타 피자,
오븐에 구운 닭고기 요리
REGION
Itlay, Piemonte