Kistler, Occidental
'Freestone' Pinot Noir 2020
키슬러, 옥시덴탈 '프리스톤' 피노 누아
"키슬러의 새로운 프로젝트로 탄생한
완벽한 복합미의 피노 누아"
.
750ml
21세기에 들어와 키슬러는 또 다른 혁신을 시도 합니다. 가장 ‘부르고뉴적인 그랑크뤼 와인’ 이라는 닉네임으로 불리는 키슬러의 성공에 만족하지 않고 최고의 피노 누아 개발에 집중하기 위하여 새로운 피노 누아 프로젝트 ‘옥시덴탈 Occidental’ 을 만들었습니다.
프리스톤-옥시덴탈 피노 누아는 첫 번째 출시된 와인인 옥시덴탈 소노마 코스트 피노 누아의 새로운 명칭으로 바다와 근접한 곳에 위치한 Bodega Headlands, Occidental Station, 그리고 Bodega Ridge Vineyards의 피노 누아를 모아 탄생시킨 와인입니다. 해안가에 근접한 빈야드에서 자란 피노 누아의 뛰어난 미네랄리티를 반영된 이름으로 피노 누아가 간직한 부드러움과 강렬함이 밸런스를 이루는 소량 생산의 완벽한 와인입니다.
GRAPES
100% Pinot Noir
SCENT
풍성한 과실 풍미,
말린 꽃잎, 허브
PAIRING
참치 타다키, 수비드한
돼지 고기 요리, 안심 스테이크
REGION
USA, California,
Sonoma