Domaine Michel Prunier,
Auxey-Duresses Blanc 2018
미쉘 프루니에, 오세 뒤레스 블랑
"미셸 프루니에의 정체성이자
완벽한 풍미로 유혹하는 화이트"
.
750ml
도멘 미쉘 프루니에는 부르고뉴 남단 ‘꼬뜨 드 본’에서 4대에 걸쳐 포도를 재배해온 프루니에 가문이 설립한 곳입니다. 영국의 저명한 와인 작가이자 MW인 Clive Coates (클라이브 코티스)가 자신의 책에서 "오셰 뒤레스에서 만날 수 있는 최고의 와인 생산자" 라고 극찬하기도 하였습니다.
이 지역을 대표하는 미셸 프루니에의 정체성을 그대로 담아낸 와인입니다. 10% 뉴오크에서 숙성하여 오크의 절제된 풍미와 신선한 산미를 느낄 수 있습니다. 레몬, 사과, 복숭아, 오크, 미네랄 풍미 뒤로 부드러운 질감과 신선한 산미가 조화로운 샤도네이입니다.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
레몬, 사과, 복숭아,
오크, 미네랄
PAIRING
관자 구이, 버섯 샐러드,
흰 살 생선 구이
REGION
France, Bourgogne, Auxey Duresses