Pio Cesare,

Barbaresco 'Il Bricco' 2016

피오 체사레, 바르바레스코 '일 브리꼬' 

"우아함의 극치, 선택된 자들의 와인"

알바 지역의 중심부에 위치한 피오 체사레 와이너리는 선조인 체사레 피오가 1881년 설립해 현재 5대째 이어져 내려오는 가족 경영 와이너리입니다. 피에몬테 제역 와인의 잠재력을 발견한 선구자이자 염격한 품질관리를 해온 유서깊은 가문입니다. 피에몬테 지역의 전통방식과 현대 양조법을 조화시켜 최고의 와인만을 생산합니다.

일 브리꼬 바르바레스코는 체사레 가문이 소유한 싱글 빈야드 내 엄선된 세 구역만의 포도로 만드는 바르바레스코입니다. 벨벳보다도 부드러운 탄닌으로 우아함의 극치를 보여주며 달큰하게 느껴지는 검붉은 과실 풍미와 스파이스, 섬세한 탄닌과 꽉 차는 바디감이 매력적입니다.