Pio Cesare, Dolcetto d’Alba 2020

피오 체사레, 돌체토 달바

"피에몬테를 지켜온 오래된 어린 정령"

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750ml


알바 지역의 중심부에 위치한 피오 체사레 와이너리는 선조인 체사레 피오가 1881년 설립해 현재 5대째 이어져 내려오는 가족 경영 와이너리입니다. 피에몬테 제역 와인의 잠재력을 발견한 선구자이자 염격한 품질관리를 해온 유서깊은 가문입니다. 피에몬테 지역의 전통방식과 현대 양조법을 조화시켜 최고의 와인만을 생산합니다.


달콤하다는 의미를 담고 있는 돌체토로 만든 피오 체사레의 돌체토 달바는 생동감이 넘치는 와인입니다. 자두, 체리, 블랙페퍼의 잘 익은 과실 아로마와 풍부한 산미, 스파이시한 뉘앙스가 매력적인 와인입니다.


GRAPES

100% Dolcetto

SCENT

자두, 체리, 블랙 페퍼


PAIRING

토마토 파스타, 

연성 치즈, 이탈리안 피자

REGION

Italy, Piemonte