Salomon Undhof,
Ried Kogl Riesling 2019
살로몽 운트호프, 리드 쾨글 리슬링
"유럽이 사랑하는 그랑크뤼급 싱글 빈야드 리슬링"
R.P 93, W.S 90, J.S 96
750ml
살로몽 운트호프는 2016년 와인&스피릿 매거진으로부터 세계 100대 와이너리로 선정된 와이너리이자 오스트리아 크렘스탈에서 1792년에 설립된 전통있는 와이너리입니다. 오스트리아에서 가장 오래된 와이너리 중 하나이자 오스트리아 역사상 처음으로 미국 시장에 진출했던 최초의 와이너리입니다. 유명 평론가 휴 존슨이 꼽은 ‘죽기전에 마셔야 할 1001가지 와인’에 포함될 정도로 오스트리아 와이너리로서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다.
살로몽 가문 소유의 싱글 빈야드인 ‘쾨글’ 포도원에서 수확한 리슬링으로만 생산됩니다. 바디감이 느껴질 정도로 꽉 찬 산미와 시시때때로 변하는 꽃의 풍미가 어우러지며 깔끔하고 맑지만 적당한 무게도 느껴지는 화이트 와인입니다.
GRAPES
100% Riesling
SCENT
살구, 복숭아, 흰 꽃,
부싯돌 내음
PAIRING
발사믹 소스를 얹은 샐러드,
랍스터 회, 조개류
REGION
Austria, Kremstal