Sine Qua Non,

Aperta (White) 2018

씨네 쿼 넌, 아페르타

"화려하고도 우아한 한 송이의 꽃"

씨네 쿼 넌은 라틴어로 ‘이것 없이는 존재할 수 없는’ 즉, 필수불가결이란 의미를 지니고 있습니다. 오너 겸 와인메이커인 만프레드 크랑클은 씨네 쿼 넌 그 자체로 불리며 프랑스 론 지역 품종을 사용해 극소량의 스페셜리티 와인을 매년 생산하는 것으로 유명합니다. 현재까지 25번이라는 100점 만점 와인을 선보이며 그 존재감은 역사상 전무후무한 기록으로 불립니다.

그 어떤 화이트보다 만프레드 크랭클의 애정을 가득 담은 채 탄생한 아페르타. 긴 시간을 오크의 품 안에서 보낸 뒤 그 모습을 드러낸 우아한 한 송이의 꽃입니다. 그 이름처럼 ‘열린’마음으로 고귀한 향기가 드러나는 와인입니다. 은은한 허브 풍미와 오크 뉘앙스가 매력적으로 피어나는 풀바디 화이트.