Staglin Family Vineyard,
Estate Cabernet Sauvignon
์คํ๊ธ๋ฆฐ ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋น์ผ๋, ์์คํ ์ดํธ ์นด๋ฒ ๋ฅด๋ค ์๋น๋ฝ
"๋ถ๋๋ฌ์๊ณผ ๊ฐํจ์ ๋๋ฃจ ๊ฐ์ถ ์๋ ํด๋์ค ๋ ๋"
R.P 94, W.S 94
750ml
1985๋ ์ค๋ฆฝ๋ ์คํ๊ธ๋ฆฐ ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋น์ผ๋๋ 1986๋ ์ฒซ ๋นํฐ์ง๋ฅผ ์์์ผ๋ก ์นด๋ฒ ๋ฅด๋ค ์๋น๋ฝ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ์์ํฉ๋๋ค. ๋ ๋์ ํฌ๋์ ์์ฐ๊ณผ ์์ํ ์ ์๋ ๋ฐฉํฅ์ ๊ณ ๋ฏผํ๋ฉด์ ์ ๊ทน์ ์ธ ์ ๊ธฐ๋ ์ฒด์ฌ๋ฅผ ๋์ ํ์๊ณ , ๊ฒฐ๊ตญ ๋ํ๋ฐธ๋ฆฌ์์ ๊ฐ์ฅ ๋จผ์ CCOF ์ธ์ฆ์ ๋ฐ์ ์์ด๋๋ฆฌ๋ก ์๋ฆฌ๋งค๊นํฉ๋๋ค.
์คํ๊ธ๋ฆฐ ํจ๋ฐ๋ฆฌ์๊ฒ ์๊ฐ์ ์ค ์น๋ฆฌ์ ํฌ๋ง์ ์ฌ์ ‘๋์ผ’๋ ์ง์ญ ์ฌํ์์ ๊ณต์กด, ๋ ๋์๊ฐ ์์ฐ๊ณผ์ ํํฉ์ ๋ํ ์ด๋ค์ ์๋ง์ ํํํฉ๋๋ค. ์นด์์ค, ์๋, ๋ธ๋๋ฒ ๋ฆฌ, ์ปคํผ, ์๋๋ชฌ, ๊ฐ์ด, ๋ฏผํธ ํฅ ๋ค๋ก ์ฐ์ํ๊ณ ๊ท ํ์กํ ๊ตฌ์กฐ๊ฐ์ด ์ฐ๋ฏธ์ ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ๊ธด ์ฌ์ด์ผ๋ก ์ด์ด์ง๋๋ค.
GRAPES
81% Cabernet Sauvignon,
13% Cabernet Franc,
6% Petit Verdot
SCENT
์นด์์ค, ์๋, ๋ธ๋๋ฒ ๋ฆฌ,
์ปคํผ, ์๋๋ชฌ, ๊ฐ์ด, ๋ฏผํธ
PAIRING
ํต๋ผ์ง ๋ฐ๋นํ,
์ฑ๋ ์คํ ์ดํฌ,
๋ฒ์ฏ ๋ชจ๋ฌ ๊ตฌ์ด
REGION
USA, California,
Rutherford