Textbook,

Napa Cabernet Sauvignon 2020

텍스트북, 나파 카베르네 소비뇽

"하루의 끝에 긴장을 풀고 마시는

견고하고 파워풀한 나파 밸리의 카베르네 소비뇽"

.

750ml


텍스트북은 미국 나파밸리 최고의 컬트 와인으로 유명한 스크리밍이글 빈야드에 바로 이웃해 있는 유일한 와이너리입니다. 오퍼스원과 펜폴즈와 같은 특급 와이너리에서 와인메이킹을 했던 조너단 페이가 만들어내고 있으며 바로 이름처럼 “와인의 정석” 그 자체를 보여주는 와이너리입니다. 


텍스트북에서 가장 많은 사랑을 받는 나파 카베르네 소비뇽입니다. 블랙 커런트, 체리, 모카, 스파이스, 베리류의 과일향과 다크 초콜릿, 오크 숙성에서 오는 바닐라향이 실키한 탄닌, 섬세한 산도와 함께 드러납니다.


GRAPES

94% Cabernet Sauvignon,

6% Merlot

SCENT

블랙 커런트, 체리,

모카, 스파이스


PAIRING

소고기 요리, 오리고기,

양고기, 치즈

REGION

USA, California,

Napa Valley