The Atom, Cabernet Sauvignon 2018

더 아톰, 카베르네 소비뇽

"무한한 잠재력으로부터 피어난 우아한 카베르네 소비뇽"

더 아톰은 캘리포니아에 자리한 작은 생산자로 탁원한 품질과 가치 있는 와인을 만들기 위해 필요한 포도 뿐만 아니라 우리가 인식하고 느낄 수 있는 모든 요소를 아톰, 즉 원소에 빗대어 이와 같은 이름을 붙였습니다. 과실 풍미를 해치지 않으면서 동시에 은은하게 풍기는 오크향으로 샤도네이와 카베르네 소비뇽 단일 두폼에 집중하며 캘리포니아 와인 중 가성비 탁월한 품질의 와인으로 빠르게 성장하고 있습니다. 

탄닌, 산도, 과실 자체의 풍미가 복합적을 베어있어 카베르네 소비뇽이 지녀야 할 전형적인 카시스, 블랙베리, 블랙 커런트의 풍미는 물론 오크 숙성에서 오는 스모크와 삼나무 향, 은은한 후추향 등의 견고한 아로마가 느껴집니다.