Three Sticks,
'Gaps Crown' Chardonnay 2018
쓰리 스틱스, '갭스 크라운' 샤도네이
"친환경에서 탄생하는 감칠맛을 가득 품은 샤도네이"
R.P 91
750ml
2002년 소노마에 설립된 쓰리 스틱스의 시작은 1997년으로 거슬러 올라가 찾을 수 있습니다. 쓰리 스틱스의 오너는 키슬러 와이너리의 실질적인 경영자였던 Bill Price III이며, 와인메이커는 윌리엄 셀럼의 헤드 와인메이커로 근무했던 Bob Cabral이 맡고 있습니다. 키슬러가 출시하는 와인들의 퀄리티가 모두 쓰리 스틱스의 손에서 결정되는 만큼 이들의 와이너리는 진정한 소노마의 파워로 이야기됩니다.
갭스 크라운은 2012년 빌 프라이스가 새로이 개간한 포도원입니다. 배수가 뛰어난 토양에 자리해 풍부한 질감과 높은 미네랄리티를 자랑하는 곳입니다. 이곳의 샤르도네는 가장 감칠맛이 풍부한 샤도네이로 이야기되며, 은은한 견과류 풍미가 매력적입니다.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
레몬, 사과,
복숭아, 아몬드
PAIRING
칵테일 새우, 석화,
해물찜, 파테
REGION
USA, California,
Sonoma Coast