Walter Hansel,
North Slope Pinot Noir 2019
월터 핸젤, '노스 슬로프' 피노누아
"부르고뉴를 그대로 옮겨 놓은 듯한
복합미가 돋보이는 완벽한 피노 누아"
.
750ml
캘리포니아 NO.1 자동차 딜러 크룹 핸젤 오토의 오너 월터 핸젤의 아들 스티븐 핸젤이 소노마 러시안 리버 밸리에 설립해 1998년 빈티지부터 생산해온 와이너리입니다. 로버트 파커가 “DRC, Leroy와 견줄만한 훌륭한 부르고뉴 스타일 와인으로 퀄리티는 이들 못지 않으나 가격은 그에 비해 이해할 수 없을 정도로 저렴한 와인이다.”라고 극찬할 정도로 뛰어난 평가를 받고 있습니다.
화산토가 풍부하고 서늘한 지역에서 자라 강한 미네랄리티와 드라이한 느낌이 돋보이는 와인입니다. 과실의 풍미와 풍부한 산미, 스모크, 스파이시함 등 복합적인 뉘앙스를 지녔습니다. 필터링을 거치지 않아 자연 그대로가 담긴 와인으로 병입 후 5~6년 뒤 가장 좋은 퍼포먼스를 보여줍니다.
GRAPES
100% Pinot Noir
SCENT
체리, 라즈베리, 딸기,
자두, 후추, 스모크,
오크, 흙내음
PAIRING
송아지 타르타르,
참치 타다끼,
그뤼에르 치즈
REGION
USA, California,
Russian River Valley