World′s end, Rebel Rebel 2016

์›”์ฆˆ ์—”๋“œ, ๋ ˆ๋ฒจ ๋ ˆ๋ฒจ 2016

"์ด์ œ๊ป ๋งŒ๋‚˜๋ณด์ง€ ๋ชปํ–ˆ๋˜ ๋‹จ ํ•˜๋‚˜์˜ ๋ฐ˜์ง์ด๋Š” ์œ ํ˜น"

.

750ml


๋ฅด ๋”์„ ์„ ๋ณด์ด๋ฉฐ ์ฒœ์žฌ ์™€์ธ๋ฉ”์ด์ปค๋กœ ์ „์„ธ๊ณ„์— ์ด๋ฆ„์„ ์•Œ๋ฆฐ ์กฐ๋‚˜๋‹จ ๋งํ„ฐ์Šค. ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์™€์ธ์˜ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„์œผ๋กœ ์†๊ผฝํžˆ๋Š” ๊ทธ์˜ ์™€์ธ์ด ๋‚˜ํŒŒ ๋ฐธ๋ฆฌ์—์„œ ์ƒˆ๋กญ๊ฒŒ ํƒ„์ƒํ•œ ๊ฒƒ์ด ์›”์ฆˆ ์•ค๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์›”์ฆˆ ์•ค๋“œ์˜ ๋ชจ๋“  ์™€์ธ๋“ค์€ ์กฐ๋‚˜๋‹จ ๋งํ„ฐ์Šค๊ฐ€ ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜๋Š” ์Œ์•…์—์„œ ์˜๊ฐ์„ ๋ฐ›์•„ ํƒ„์ƒํ•˜์˜€๋Š”๋ฐ, ๊ณก๋ช…์ด๋‚˜ ํŠน์ • ๊ณก์˜ ์ฃผ์š” ์–ดํœ˜์—์„œ ๊ทธ ์ด๋ฆ„์„ ๋”ฐ์™€ ๋ถ™์ธ ๊ฒƒ์œผ๋กœ๋„ ์œ ๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


์šฐ์•„ํ•˜๊ณ  ํ’๋งŒํ•œ ๋งค๋ ฅ์˜ ์ƒค๋„๋„ค์ด์— ํ–ฅ๊ธ‹ํ•จ๊ณผ ํ™”๋ คํ•จ์„ ๋”ํ•˜๋Š” ๋ฆฌ์Šฌ๋ง์„ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ๋ชฌ, ์˜ค๋ Œ์ง€, ์ฒญ์‚ฌ๊ณผ์˜ ๊ณผ์‹ค ํ’๋ฏธ ๋’ค๋กœ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ ๋„ ์šฐ์•„ํ•˜๊ฒŒ ํ”ผ์–ด๋‚˜๋Š” ์˜คํฌ ํ’๋ฏธ์— ๋งคํ˜น์ ์ธ ๊ฝƒ ํ–ฅ๊ณผ ๋ฏธ๋„ค๋ž„๋ฆฌํ‹ฐ๊ฐ€ ๋‹๋ณด์ด๋Š” ํ™”์ดํŠธ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 


GRAPES

90% Chardonnay,

10% Riesling

SCENT

๋ ˆ๋ชฌ, ์˜ค๋ Œ์ง€, ์ฒญ์‚ฌ๊ณผ,

๋ฐ”๋‹๋ผ, ๋ฏธ๋„ค๋ž„


PAIRING

์•„๋ณด์นด๋„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ,

์—ฐ์–ด ์Šคํ…Œ์ดํฌ, ๊ตฌ์šด ๋ฒ„์„ฏ,

ํฌ๋ฅด์น˜๋‹ˆ ํฌ๋ฆผ ํŒŒ์Šคํƒ€

REGION

USA, California,

Napa Valley