Champagne Le Brun de Neuville,
La Croisee des Chemins NV
์ดํ์ธ ๋ฅด ๋ธ๋ฃฌ ๋ ๋๋น, ๋ผ ํฌ๋ผ์ง ๋ฐ ์๋ง
"๋ฏธ์ธํ ์ฐ์ ํฌ๊ณผ๋ฅผ ํตํด ๋์ฑ ํผ์ด๋๋ ์๋ฆ๋ค์"
.
750ml
1963๋ 27๋ช ์ ์์ธ๋ฉ์ด์ปค๊ฐ ๊ผฌ๋จ ๋ ์ธ์ ์ดํ์ธ์ ์ ๋ณด์ด๊ณ ์ ์ค๋ฆฝํ์์ต๋๋ค. ์ด๋ค์ด ๋ฐ์ ์ ๊ฑฐ๋ญํ๋ฉฐ ์ต๋ํ ๊ฐ์์ ๋ ธํ์ฐ๋ฅผ ๋ด์ ํ์ํ ์ดํ์ธ์ด ๋ฐ๋ก ๋ฅด ๋ธ๋ฃฌ ๋ ๋๋น์ ๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ์ํ๋ด ์ธ๋ถ ์ง์ญ์ ๋นํด ์ ํ๊ฐ๋๋ ๊ผฌ๋จ ๋ ์ธ์์ ๋ํ ํธ๊ฒฌ์ ๊นจ๋จ๋ฆฌ๊ณ IWSC๊ฐ ์ ์ ํ ‘์ต๊ณ ์ ์ดํ์ธ ์์ฐ์’์ 2๋ ์ฐ์ ์ด๋ฆ์ ์ฌ๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํ์ต๋๋ค.
์ฝ๋ฅดํฌ ์คํ ์ดํ์ด๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๋ง๊ฐ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๋ฏธ์ธํ๊ฒ ์ฐ์ ํฌ๊ณผ๋ฅผ ํ์ฉํด ์๊ฐ์ด ์ง๋ ์๋ก ํ์ฑํด์ง๋ ๋งค๋ ฅ์ ์ง๋ ์ดํ์ธ์ ๋๋ค. ํฐ ๊ฝ์ ํ๋ฏธ๊ฐ ๊ฐ๋ ํผ์ด๋๋ฉฐ ๊ณ ์ํ ๋นต์ ํ๋ฏธ์ ๊ธฐ๋ถ ์ข์ ๋ฏธ๋ค๋๋ฆฌํฐ๊ฐ ๊ธธ๊ฒ ์ด์ด์ง๋๋ค.
GRAPES
75% Chardonnay,
25% Pinot Noir
SCENT
๋ ๋ชฌ, ์ฒญ์ฌ๊ณผ, ํ๋์ํด,
ํฐ ์ฅ๋ฏธ, ๊ฐ ๊ตฌ์ด ๋นต
PAIRING
๋์ด ๊ตฌ์ด, ํฌ๋ฆผ ๋ฆฌ์กฐ๋,
๊ผผ๋ผ ์น์ฆ
REGION
France, Champagne