Champagne Mod Selection,
Blanc de Noirs NV
์ดํ์ธ ๋ชจ๋ ์ ๋ ์ , ๋ธ๋ ๋ ๋์
"ํ๋ คํจ์ด๋ผ๋ ๋จ์ด๋ก ๋ชจ๋ ๊ฒ์ด ํํ๋๋ ์ต์์ ๋ธ๋ ๋ ๋์"
J.S 94
750ml
MOD ์ ๋ ์ ์ 1892๋ ์ค๋ฆฝ๋์ด 5๋์งธ ํฌ๋ ์ฌ๋ฐฐ์ ์์กฐ๋ฅผ ๊ด๋ฆฌํด์จ ์์กฐ์ฅ์์ ์ต์๊ธ ๋๋ฒ ๋ง์ ์ฌ์ฉํด ํ์ํ์ฌ ์ฌ์ธํ ํฐ์น์ ๊น๊ณ ์ฐ์ํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. MOD ์ ๋ ์ ์ ๊ทธ๋๋ฏธ ์ด์์ฆ, ๋น๋ณด๋ ์ด์์ฆ ๋ฑ ๊ตญ์ ์ด์์ฆ์์ ์์ฐจ๋ก ์์์ ํ ์ธ๊ณ์ ์ธ ํํฉ ์ํฐ์คํธ Drake (๋๋ ์ดํฌ)์ ์๊ธธ์ด ๋ฟ์ ๋ณด๋ค ํ๋์ ์ธ ๊ฐ๊ฐ๊ณผ ์ํฐ์คํธ์ ์ธ ์์๋ค์ด ์ด๋ง๋ผ๋ ์ดํ์ธ์ผ๋ก ํ์ํฉ๋๋ค.
ํผ๋ ธ ๋ซผ๋์๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ํผ์๋ธ ์ดํ์ธ ๋ต๊ฒ ๋ณด๋ค ํํํ ๋ฐ๋์ ํ์ฑํ ํฅ์ ์๋ํฉ๋๋ค. ์์ํ ํ๋ธ์ ์ ์ ํ ์ฐ๋ฏธ, ๊ธธ๊ฒ ์ด์ด์ง๋ ๊ฐ์น ๋ง, ์ ์์ ๊ฐ๋ ๋ฉ์ฐ๋ ํ๋ถํ ๊ธฐํฌ, ๊ณผ์ผ, ๋ธ๋ฆฌ์ค์ฌ์ ์๋ฒฝํ ํ๋ชจ๋๊ฐ ๋งค๋ ฅ์ ์ ๋๋ค.
GRAPES
80% Pinot Meunier,
20% Pinot Noir
SCENT
๋ถ์ ๊ฝ, ์ ์ต์ ๊ณผ์ผ,
์์ํ ํ๋ธ, ํฅ์ ๋ฃ
PAIRING
์ฐ์ด ์นด๋ฅดํ์ตธ, ์์ฐ ๊ด์,
์ฐธ์นํ, ์ก์์ง ํ๋ฅดํ๋ฅด
REGION
France, Champagne