Champagne Mod Selection,

Reserve Brut NV

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J.S 95

750ml


MOD ์…€๋ ‰์…˜์€ 1892๋…„ ์„ค๋ฆฝ๋˜์–ด 5๋Œ€์งธ ํฌ๋„ ์žฌ๋ฐฐ์™€ ์–‘์กฐ๋ฅผ ๊ด€๋ฆฌํ•ด์˜จ ์–‘์กฐ์žฅ์—์„œ ์ตœ์ƒ๊ธ‰ ๋€Œ๋ฒ ๋งŒ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด ํƒ„์ƒํ•˜์—ฌ ์„ฌ์„ธํ•œ ํ„ฐ์น˜์™€ ๊นŠ๊ณ  ์šฐ์•„ํ•œ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. MOD ์…€๋ ‰์…˜์€ ๊ทธ๋ž˜๋ฏธ ์–ด์›Œ์ฆˆ, ๋นŒ๋ณด๋“œ ์–ด์›Œ์ฆˆ ๋“ฑ ๊ตญ์ œ ์–ด์›Œ์ฆˆ์—์„œ ์ˆ˜์ฐจ๋ก€ ์ˆ˜์ƒ์„ ํ•œ ์„ธ๊ณ„์ ์ธ ํž™ํ•ฉ ์•„ํ‹ฐ์ŠคํŠธ Drake (๋“œ๋ ˆ์ดํฌ)์˜ ์†๊ธธ์ด ๋‹ฟ์•„ ๋ณด๋‹ค ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ๊ฐ๊ฐ๊ณผ ์•„ํ‹ฐ์ŠคํŠธ์ ์ธ ์š”์†Œ๋“ค์ด ์ด๋ง๋ผ๋œ ์ƒดํŽ˜์ธ์œผ๋กœ ํƒ„์ƒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 


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GRAPES

55% Pinot Meunier, 

35% Chardonnay,

10% Pinot Noir

SCENT

์‚ฌ๊ณผ, ๋ ˆ๋ชฌ, 

๋ผ์ž„, ๋ฏธ๋„ค๋ž„๋ฆฌํ‹ฐ


PAIRING

๊ฐ‘๊ฐ๋ฅ˜, ์„ํ™”์ฐœ, ๊ฐ€๋ฆฌ๋น„ ๊ตฌ์ด, 

์˜ค์ผ์„ ์–น์€ ๊ฐ์žํŠ€๊น€

REGION

France, Champagne