Au Sommet 2016

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"์ตœ์ƒ์˜ ์œ ํ† ํ”ผ์•„์—์„œ ํƒ„์ƒํ•œ ์ •์ƒ์˜ ์™€์ธ"

R.P 96+

750ml


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2016 ๋นˆํ‹ฐ์ง€๋Š” ๋‚˜ํŒŒ ๋ฐธ๋ฆฌ์˜ ์ตœ๊ทผ ๋นˆํ‹ฐ์ง€ ์ค‘ ๊ฐ€์žฅ ๋›ฐ์–ด๋‚œ ํ•ด๋กœ ์†๊ผฝํžˆ๋Š” ํ•ด๋กœ ํŠนํžˆ๋‚˜ ์˜ค ์†Œ๋ฉ”์ด๊ฐ€ ์ง€๋‹Œ ์š”์†Œ๋“ค์„ ๊ฐ€์žฅ ๋‹๋ณด์ด๊ฒŒ ํ‘œํ˜„ํ•œ ๋นˆํ‹ฐ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์‹คํ‚คํ•œ ํƒ„๋‹Œ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ง™๊ณ  ํ’์„ฑํ•œ ๊ณผ์‹ค ํ’๋ฏธ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์„ฌ์„ธํ•˜๊ฒŒ ๋‹ค๊ฐ€์˜ค๋Š” ์‚ฐ๋ฏธ๊นŒ์ง€, ์ข‹์€ ์™€์ธ์ด ์ง€๋…€์•ผ ํ•  ๋ชจ๋“  ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ€๋“ ๋‹ด์•„๋‚ธ ์™€์ธ์œผ๋กœ ํ–ฅํ›„ 25~30๋…„ ์ด์ƒ์˜ ์žฅ๊ธฐ ์ˆ™์„ฑ์„ ๊ธฐ๋Œ€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ๋ ˆ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


GRAPES

96% Cabernet Sauvignon,

4% Petit Verdot

SCENT

์ง™์€ ๊ฒ€๋ถ‰์€ ๊ณผ์‹คํ–ฅ, 

์ •ํ–ฅ, ์ œ๋น„๊ฝƒ, ํ™๋‚ด์Œ


PAIRING

์‹œ์ฆˆ๋‹ํ•œ ์Šคํ…Œ์ดํฌ,
ํ๋ธŒ ์Šคํ…Œ์ดํฌ, ๋ฒ„์„ฏ ์š”๋ฆฌ,

์ˆ™์„ฑ๋œ ์น˜์ฆˆ

REGION

USA, California,
Napa Valley