
Au Sommet 2016
์ค ์๋ฉ์ด
"์ต์์ ์ ํ ํผ์์์ ํ์ํ ์ ์์ ์์ธ"
R.P 96+
750ml
์ค ์๋ฉ์ด๋ ๋ํ ๋ฐธ๋ฆฌ์ ํน๊ธ ์ปฌํธ ์์ธ์ธ ์๋ฎค์ฆ ๋ถ์ ฐ, ์คํฌ๋ฆฌ๋ฐ ์ด๊ธ, ๋ ๋ฐ๋, ๊ทธ๋ ์ด์ค ํจ๋ฐ๋ฆฌ, ๋ง์ผ๋ฑ์ ๋ง๋ค์ด์จ ํ์ด๋ ๋ฐ๋ ์ ์ดํน๊ธ ํ๋ก์ ํธ๋ก 10๋ ๊ฐ ์ค๋นํด ๋ง๋ ์ต๊ณ ๊ธ ์์ด๋๋ฆฌ์ ๋๋ค. “์ต์, ์ ์”์ด๋ผ๋ ์๋ฏธ๋ฅผ ์ง๋ ์ค ์๋ฉ์ด๋ ์ํ๋ผ์ค ํผํฌ ์ค์์๋ ๊ณ ์ง๋์์ ์์ฐ๋ ๋ณด๋ฅด๋ ์คํ์ผ์ ๋ ๋ ์์ธ์ ๋๋ค.
2016 ๋นํฐ์ง๋ ๋ํ ๋ฐธ๋ฆฌ์ ์ต๊ทผ ๋นํฐ์ง ์ค ๊ฐ์ฅ ๋ฐ์ด๋ ํด๋ก ์๊ผฝํ๋ ํด๋ก ํนํ๋ ์ค ์๋ฉ์ด๊ฐ ์ง๋ ์์๋ค์ ๊ฐ์ฅ ๋๋ณด์ด๊ฒ ํํํ ๋นํฐ์ง์ ๋๋ค. ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์คํคํ ํ๋๊ณผ ํจ๊ป ์ง๊ณ ํ์ฑํ ๊ณผ์ค ํ๋ฏธ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฌ์ธํ๊ฒ ๋ค๊ฐ์ค๋ ์ฐ๋ฏธ๊น์ง, ์ข์ ์์ธ์ด ์ง๋ ์ผ ํ ๋ชจ๋ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ๋ ๋ด์๋ธ ์์ธ์ผ๋ก ํฅํ 25~30๋ ์ด์์ ์ฅ๊ธฐ ์์ฑ์ ๊ธฐ๋ํ ์ ์๋ ์๋ฆ๋ค์ด ๋ ๋์ ๋๋ค.
GRAPES
96% Cabernet Sauvignon,
4% Petit Verdot
SCENT
์ง์ ๊ฒ๋ถ์ ๊ณผ์คํฅ,
์ ํฅ, ์ ๋น๊ฝ, ํ๋ด์
PAIRING
์์ฆ๋ํ ์คํ
์ดํฌ,
ํ๋ธ ์คํ
์ดํฌ, ๋ฒ์ฏ ์๋ฆฌ,
์์ฑ๋ ์น์ฆ
REGION
USA, California,
Napa Valley