
Domaine Pavelot,
Savigny les Beaune 1er Cru
'Les Peuillets' 2018
๋๋ฉ ํ๋ฒจ๋ก, ์ฌ๋น๋ ๋ ๋ณธ ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ํฌ๋คผ '๋ ํ์ด์'
"์๊ฐ์ด ์ง๋ ์๋ก ์ฐ์ํ๊ฒ ํผ์ด๋๋ ํฅ๊ธฐ"
.
750ml
๋๋ฉ ํ๋ธ๋ก๋ 17์ธ๊ธฐ๋ถํฐ ๋ณธ ์ง์ญ์์ ๋ค๊ณ ์์์ผ๋ก ํ๋ํ๋ ์ค 1980๋ ์ ๋ค์ด Jean Marc(์ฅ ๋งํฌ)๊ฐ ์์ ๋ค์ ๊ฐ๋ฌธ ์ด๋ฆ์ ๊ฑธ๊ณ ์ค๋ฆฝํ ์์ด๋๋ฆฌ์ ๋๋ค. ํ๊ท 50๋ ์ด์์ ์ฌ๋ ๋ฐ์ธ์ผ๋ก ์ด๋ฃจ์ด์ง ๊ณณ์ผ๋ก ํฌ๋์๊ณผ ํจ๊ป ์๋ฆฌํ ์๋ฆ๋ค์ด ์ด๋ชฉ์ ์ํฅ์ผ๋ก ํ๋ธ์ ์ฐ๋์ ๊ฐ์ ์ ์ ํ๊ณ ๋ ์ฐจ๋ถํ ํ๋ฏธ๊ฐ ๋ํด์ ธ ํ์์ ์ธ ๋ณตํฉ๋ฏธ๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค.
55๋ ์ด์์ ์ฌ๋ ๋ฐ์ธ์์ ํ์ํ ์์ธ์ ๋๋ค. ๋๋จ์ชฝ์ ํฅํ ํฌ๋์์ ์์น ๋๋ถ์ ์ ์ต์ ๊ณผ์ค ํ๋ฏธ๊ฐ ์ค์ฌ์ด ๋๋ฉฐ ํ๋ธ๋ฅ์ ํ๋ฏธ๊ฐ ์กฐํ๋กญ๊ฒ ํผ์ด๋ฉ๋๋ค. ํ์ฑํ๊ฒ ํผ์ด๋๋ ๊ณผ์ค ํ๋ฏธ์ ํ์ฌํ ๊ฝ์ ํ๋ฏธ๊ฐ ์ง๋ฐฐ์ ์ด๋ฉฐ, ์ ์ ํ ์ฐ๋ฏธ์ ์ด์ดํ ํ๋์ด ๋๋ณด์ ๋๋ค.
GRAPES
100% Pinot Noir
SCENT
๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ, ์ฒด๋ฆฌ, ์ ๋น๊ฝ,
ํ๋ธ, ํ ์คํธ
PAIRING
๊ณ ๊ธฐ ํ์ด, ํ ๋ผ ๊ณ ๊ธฐ,
๊ทธ๋ฆด์ ๊ตฌ์ด ๋ญ๊ณ ๊ธฐ ์๋ฆฌ
REGION
France, Bourgogne,
Savigny les Beaune