Sami-Odi,
`Hoffmann Dallwitz` Syrah 18 2018
์๋ฏธ ์ค๋, ‘ํธํ๋ง ๋ฌ์์ธ ’ ์๋ผ
"๊ผฌ๋จ ๋กํฐ ๊ทธ ์ด์์ ํ๋ ฅ๊ณผ
ํ๋ คํจ์ ์ ์ฌํ๋ ์ฌ๋ ๋ฐ์ธ ์๋ผ"
.
750ml
๋ฐ๋ก์ฌ ๋ฐธ๋ฆฌ์์ ์ฌ๋ผ์ฆ๊ฐ ์๋ ์๋ผ๋ฅผ ๊ณ ์งํ๋ฉฐ ์ธ์์ ๋๋ผ๊ฒ ํ ์์ธ์ด ์์ต๋๋ค. ๋งค๋ ๋์ ์์์๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ ๋งค์ฐ ์ ํ์ ์ธ ์๋๋ง์ ์์ฐํ๋ ์ด๊ณณ์ ๋ฐ๋ก ‘์๋ฏธ ์ค๋’์ ๋๋ค. ๊ธฐ์กด ํธ์ฃผ ์ฌ๋ผ์ฆ์ ๋ฌ๋ฆฌ ์ฌ์ธํ ์ฐ๋์ ์ ์ ํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ํด ์ด๋ฅธ ํฌ๋ ์ํ์ ์งํํ๋ฉฐ, ํธ์ฃผ์์ธ์์๋ ์ฐพ์๋ณด๊ธฐ ์ด๋ ค์ด ์๋๊ฐ๊ณผ ํ๋ ฅ์๋ ์ง๊ฐ์ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค.
1888๋ ๊ณผ 1912๋ ์ ์์ฌํ ์ฌ๋ ๋ฐ์ธ ์๋ผ๋ก ์์ฐ๋ฉ๋๋ค. ๋งค์ฐ ์์ํ ๊ณผ์ค ๋ณธ์ฐ์ ์บ๋ฆญํฐ๋ฅผ ๋๋ฌ๋ด๋ฉด์๋ ๋์์ ์คํ์ด์ํ ํ๋ฏธ์ ๋จ๋จํ ๋ฐ๋๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. ์ ์ ๋ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๊ฑฐ์น์ง ์์, ๋ณ ์์์ ์๊ฐ์ด ์ง๋ ์๋ก ๋์ฑ ์งํํ๋ ๋ชจ์ต์ ๋ณด์ฌ์ค ํธ์ฃผ ์ปฌํธ ์์ธ์ ๋๋ค.
GRAPES
100% Syrah
SCENT
์ฐ๋ธ๊ธฐ, ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ, ๊ฒ์ ์ฒด๋ฆฌ,
์ ์นผ๋ฆฝํฌ์ค, ์ ํฅ, ์ ๋น๊ฝ
PAIRING
์ก์์ง ์คํ ์ดํฌ, ๋ฐ๋นํ ํญ๋ฆฝ,
์คํ๋ ๋ฆฌ์กฐ๋&์ค์๋ถ์ฝ
REGION
Australia, South Australia,
Barossa Valley