
Casanova di Neri,
Brunello di Montalcino 'Cerretalto' 2016
๊น์ฌ๋ ธ๋ฐ ๋ ๋ค๋ฆฌ, ๋ธ๋ฃจ๋ฌ๋ก ๋ ๋ชฌํ์น๋ ธ '์ฒด๋ ํํ '
"๊น์ฌ๋ ธ๋ฐ ๋ ๋ค๋ฆฌ ์ต๊ณ ์ ํ๋๊ทธ์ฝ ๋ธ๋ฃจ๋ฌ๋ก ์์ธ"
R.P 98, W.S 98, J.S 100
750ml
1971๋ ์ ๋ชฌํ์น๋ ธ์ ์ค๋ฆฝ๋ ๊น์ฌ๋ ธ๋ฐ ๋ ๋ค๋ฆฌ๋ ๋น๊ต์ ์ ์ ์์ด๋๋ฆฌ์ ๋๋ค. ์์ธ ํ๋ก ๊ฐ๋ค๋ก๋ถํฐ 100์ ๋ง์ ์ ๋ฐ์ผ๋ฉฐ ๋ธ๋ฃจ๋ฌ๋ก ๋ ๋ชฌํ์น๋ ธ ์์ฐ์๋ก์ ์ต๊ณ ์ ํํ์ ์๋ํ๋ ์ ์ค์ ์ธ ์์ด๋๋ฆฌ๋ก ๋ฑ๊ทนํ์ต๋๋ค. ํ๋๊ทธ๋ฅ ๋ธ๋ฃจ๋ฌ๋ก ์์ธ์ธ ์ฒด๋ ํํ ์ ํ ๋ํ ๋์ค๋ฐ๋ ์ด๋ค์ ์ ์ฒด์ฑ์ ๊ฐ์ฅ ์ ํํํ ์์ธ์ผ๋ก ์ ํ์ด ๋์์ด ์์ธ ์์ง๊ฐ๋ค ์ฌ์ด์์๋ ๊ตฌ๋งค๊ฒฝ์์ ์ผ์ผํค๋ ์์ธ์ ๋๋ค.
์ฑ๊ธ ๋น์ผ๋ ์์ธ์ผ๋ก ์ข์ ํด์๋ง ์์ฐํ๋ ํน๋ณํ ๋นํฐ์ง ์์ธ์ ๋๋ค. ๋งค๋ 100์ ๋ง์ ์ ๊ทผ์ ํ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ฐ๊ณ ์๊ณ ํ ์ค์นด๋์ ๋ธ๋ฃจ๋ฌ๋ก ๋ ๋ชฌํ์น๋ ธ๋ก์ ์ ์ค์ ์ธ ์์ธ์ผ๋ก ๊ทน์ฐฌ๋ฐ๋ ์์ธ์ ๋๋ค. ๋จ๋จํ๊ณ ์ธ๋ฐํ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฐ์ํ ํ๋, ์ก์คํ ์ง๊ฐ์ ์ฐจ๋ถํ๊ณ ๋ณตํฉ์ ์ธ ํ๋ฏธ๊ฐ ์ ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ํ์์ ์ธ ์ฌ์ด์ ์ค๋๋ค.
GRAPES
100% Sangiovese
SCENT
๋ง๋ฆฐ ๋ณ์ง, ํ ์์ ๋ฏธ๋ค๋,
ํธ๋ฌํ, ๊ฐ์ฃฝ, ์ผ๋๋ฌด ํ๋ฏธ
PAIRING
์ก๋ฅ ์๋ฆฌ์ ๊ผฌ์น ๊ตฌ์ด,
๋ด๋ฐฑํ ํ๋ธ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ๋ญ ์๋ฆฌ
REGION
Italy, Toscana,
Montalcino