Domaine Guy Bocard,
Meursault 1er Cru Charmes
도멘 기 보카드, 뫼르소 프리미에 크뤼 샤름
"두 번의 겨울, 그 오랜 기다림 끝에 완벽한 품격을 담아낸 프리미에 크뤼 와인"
.
750ml
테루아를 완벽하게 표현하기 위해 그 어떤 인위적인 부분도 배제하여 완전한 유기농 방식으로 포도밭을 관리하며 2019년부터는 공식 인증도 받게 된 도멘 기 보카드는 세계 최고의 마스터 소믈리에 안드레아 라르손(Andreas Larsson)의 'TASTED'에 선정되었을 만큼 뛰어난 풍미가 담긴 뫼르소를 선보입니다.
뫼르소의 프리미에 크뤼 포도원인 '샴 Charmes'은 프리미에 크뤼 중에서도 가장 유명세를 떨치는 빈야드로 퓔리니 몽라쉐와 테루아를 공유하는 만큼 고품격 화이트 와인으로도 잘 알려져 있습니다. 평균 50년 이상의 포도나무에서 탄생해 특유의 깊고 풍부한 질감을 담아내며, 두 번의 겨울을 지나 와인에 완성도가 더해진 이후 비로소 출시가 됩니다. 섬세하고 절제된 오크 사용을 통해 신선한 미네랄리티와 깊이 있는 오크 풍미를 완벽하게 조화시킨 마스터 피스입니다.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
레몬, 흰 꽃, 견과류,
허니, 바닐라, 갓 구운 빵
PAIRING
생선 구이, 파테,
관자 버터 구이, 훈제 연어,
조개 찜
REGION
France, Bourgogne,
Meursault