The Opening, Blanc 2021

더 오프닝, 블랑

"모든 시작을 여는 설렘이 담긴 와인"

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750ml


와인 병을 "오픈하는 것"이 있듯, 하루를 시작하고 여행의 첫 시작을 위한 걸음을 내딛고, 또 누군가는 새로운 사랑의 순간을 시작합니다. 이와 같은 우리 삶의 모든 '시작'을 기념하고 응원을 하며, 와인을 즐기는 새로운 방향을 제시하는 것이 바로 <더 오프닝> 입니다.


오프닝  블랑은 보르도를 대표하는 품종인 소비뇽 블랑과 세미용의 블렌딩에서 탄생합니다. 여기에 뮈스카델 품종을 블렌딩해 보다 풍부하고 향기로운 풍미를 더하고, 결코 가볍지 않은 우아한 바디감을 선사합니다. 첫 순간이 긴 기억으로 남는 것을 고려하여 세 품종의 블렌딩을 고려한 것입니다. 동시에 신선함을 표현하기 위해 스테인리스 스틸 탱크만을 사용해 화이트 와인에서 기대할 수 있는 모든 즐거움으로 유혹하는 와인입니다.


GRAPES

65% Sauvignon Blanc, 20% Semillon, 15% Muscadelle

SCENT

라임, 레몬, 흰 꽃, 복숭아


PAIRING

광어 카르파쵸, 해산물 샐러드

REGION

France, Bordeaux