Kistler,

Kistler Vineyard Chardonnay 2019

키슬러, 키슬러 빈야드 샤도네이 

"강렬한 향수처럼, 탄탄하고도 화려한 샤도네이의 정수"

RP 96+, WS 95, JS 98

750ml


키슬러 와이너리는 부르고뉴 스타일의 샤르도네와 피노 누아를 생산하는 미국 러시안 리버 밸리에 위치한 명실상부한 컬트 와이너리입니다. 로버트 파커가 “위대한 와이너리 The World‘s Greatest Wine Estates” 에서 언급된 소노마 3개의 와이너리 중 하나이며 키슬러의 모든 와인은 필터링 하지 않고 자연 효모만으로 발효하며 유기농 재배를 하는 완전한 친환경 와이너리입니다.


키슬러 빈야드는 와이너리의 대표 빈야드로 불리며 붉은 화산토로 이루어진만큼 풍부한 미네랄리티와 단단한 구조감을 선보입니다. 맥크레아 샤도네이보다도 더 진한 풍미를 지닌 덕분에 가장 남성적인 샤도네이로 불립니다. 여기에 흰 꽃을 가득 모아둔 부케처럼 화려하고 풍성한 풍미까지 더해져, 마치 흰 정장을 빼입은 신사가 꽃을 건네는 듯한 매혹적인 순간을 선사하는 샤도네이입니다.


GRAPES

100% Chardonnay

SCENT

라임, 살구, 복숭아,

카모마일, 로즈마리, 비스킷


PAIRING

석화구이, 칵테일 새우,

대게 찜, 빠에야,

송아지 안심 스테이크

REGION

USA, California,

Sonoma