Sine Qua Non,

Distenta Ⅱ Grenache 2020

씨네 쿼 넌, 디스텐타 Ⅱ 그리나쉬

"25번의 R.P 100점 만점을 기록한 전설의 와인 씨네 쿼 넌.

화려하고 긴, 결코 잊을 수 없는 여운."

R.P 97-99

750ml


씨네 쿼 넌은 라틴어로 ‘이것 없이는 존재할 수 없는’ 즉, 필수불가결이란 의미를 지니고 있습니다. 오너 겸 와인메이커인 만프레드 크랑클은 씨네 쿼 넌 그 자체로 불리며 프랑스 론 지역 품종을 사용해 극소량의 스페셜리티 와인을 매년 생산하는 것으로 유명합니다. 현재까지 25번이라는 100점 만점 와인을 선보이며 그 존재감은 역사상 전무후무한 기록으로 불립니다.


씨네 쿼 넌의 애정이 가장 많이 담긴 그리나쉬는 아직 어려 모르는 것은 많지만 똑똑한 아이를 길들이는 것과 같은 어려움과 즐거움을 동시에 경험하게 되는 품종입니다. 흔들리는 듯한 모습으로 날것의 느낌을 전하지만, 그 모습은 바로 만프레드 크랭클 자신임을 인지할 수 있는 매력적인 턱수염으로 시선을 사로잡는 디스텐타 그리나쉬. 여러 말을 덧붙이기보다 코르크를 오픈했을 때 느껴지는 매력으로 모든 것을 이야기하는 씨네 쿼 넌만의 개성이 담겨있습니다.


GRAPES

77.9% Grenache, 9.4% Mourvedre, 7.9% Syrah, 4.3% Petite Sirah, 0.5% Viognier

SCENT

블랙베리 파이, 블랙 체리청, 감초,

다크 초콜릿, 제비꽃, 후추


PAIRING


REGION

USA, California,

Santa Barbara