Chris Ringland, Winemaker’s Selection Shiraz 2017
ํฌ๋ฆฌ์ค ๋ง๋๋, ์์ธ๋ฉ์ด์ปค์ค ์ ๋ ์ ์ฌ๋ผ์ฆ
"ํธ์ฃผ ์ฌ๋ผ์ฆ์ ์๋ก์ด ์๋๋ฅผ ์ฐ 21์ธ๊ธฐ ๋ฐ๋ก์ฌ ๋ฐธ๋ฆฌ์ ์ ์.
NBV ์ฌ๋ผ์ฆ ํ๋ก์ ํธ ํฌ๋์ ์์์ ์ฐพ์ ํน๋ณํ ๊ตฌํ"
.
750ml
ํฌ๋ฆฌ์ค ๋ง๋๋๋ ์์ด๋๋ฆฌ ์ค๋ฆฝ ์งํ๋ถํฐ ์ฝ 20๋ ์ด ์ง๋ ์ง๊ธ๊น์ง๋ ๋ ๋ณด์ ์ธ ์กด์ฌ๋ก ์๋ฆฌํ๊ณ ์๋ ๋ฐ๋ก์ฌ ๋ฐธ๋ฆฌ์ ์ ์์ ๋๋ค. ์ค๋ฆฝ ์ด๋ฐ๋ถํฐ ๊พธ์คํ ๋ก๋ฒํธ ํ์ปค์ 100์ ๋ง์ ์ ํ๋ํ๋ฉฐ ํธ์ฃผ ์์ธ๋ฉ์ด์ปค ์ค ๊ฐ์ฅ ๋ง์ R.P 100์ ์ ํ๋ํ ์ธ๋ฌผ๋ก ์ ์ง๋ฅผ ๊ตณํ๊ธฐ๋ ํ์์ต๋๋ค.
NBV ์ฌ๋ผ์ฆ๋ North Barossa Vintners๋ฅผ ์๋ฏธํ๋ ์์ธ์ผ๋ก ๋ฐ๋ก์ฌ์์ ์ ๋ช ํ ํฌ๋ ์ฌ๋ฐฐ์์ธ ํธํ๋ง(Hoffmann) ๊ฐ๋ฌธ๊ณผ์ ์ฝ๋ผ๋ณด๋ ์ด์ ์ ์๋ฏธํฉ๋๋ค. ์งํ๊ณ ํ์ํํ ํ๋ฏธ์ ๋ฌ์ฝคํ ๊ณผ์ค์ ํฅ, ์ด์ดํ ํ๋, ์ฌ์ธํ ์ฐ๋ฏธ ๋ฑ ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ์ฌ๋ผ์ฆ๊ฐ ์ง๋ ์ผ ํ ๋ชจ๋ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ด๊ณ ์๋ ๋ค์ฑ๋ก์ด ๋งค๋ ฅ์ ์์ธ์ ๋๋ค. ์ต๋ 20๋ ์ด์์ ์ฅ๊ธฐ ์์ฑ ๋ฅ๋ ฅ์ ์ง๋ ์ ๋๋ก ํ์ํํ ๋ฐ๋ก์ฌ ์ฌ๋ผ์ฆ์ ๋๋ค.
GRAPES
100% Shiraz
SCENT
์๋, ๋ธ๋๋ฒ ๋ฆฌ,
ํ์ถ, ์ด์ฝ๋ฆฟ, ์ ํฅ
PAIRING
๋ถ์ฑ์ด ์คํ ์ดํฌ,
๊ฐ๋น์ฐ, ์ ์ก๋ณถ์
REGION
Australia,
South Australia,
Barossa Valley