
Thomas George, Cresta Ridge Pinot Noir
ํ ๋ง์ค ์กฐ์ง, ํฌ๋ ์คํ ๋ฆฟ์ง ํผ๋ ธ ๋์
"๊ธฐ๋ค๋ฆผ์ ๋ฏธํ์ผ๋ก ์์ฑํ ์ต๊ณ ์ ์๊ฐ
์๋ํ ํดํ์ด ๋ถ์ด์ค๋ ๊ธ๋น ๋ชจ๋์ ๋ , ๊ณจ๋๋ฆฟ์ง ํผ๋ ธ ๋์์ ์ ์"
.
750ml
ํ ๋ง์ค ์กฐ์ง ์ด์คํ ์ดํธ์ ์์ธ์ ๋ ๋์ ํ์ดํธ ์์ธ ๋ชจ๋ ์ต์ 5๋ ์ด์์ ์ ๋ฌ์์ ๋ณด๋ด๊ณ ๋ ํ์ ์ธ์์ ๋์ฌ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฌ์์ ๋ฆฌ๋ฒ ๋ฐธ๋ฆฌ์ ๋ค์ฑ๋ก์ด ํ ๋ฃจ์๋ฅผ ๊ณ ์ค๋ํ ๋ด์ ๊ฐ๊ฐ์ ํฌ๋๋ฐญ์ ์ค๋ก์ง ์ฑ๊ธ๋น์ผ๋, ์ฑ๊ธ ๋ธ๋ก ์์ธ์ผ๋ก๋ง ์์ฐ๋ฉ๋๋ค. ๋ฌ์์ ๋ฆฌ๋ฒ ๋ฐธ๋ฆฌ ์ต์ด์ ์ฑ๊ธ ๋น์ผ๋ ํผ๋ ธ ๋์๋ฅผ ํ์์ํจ '๋ฐ์ด๋น์ค ๋ฐ์ด๋'์๊ฒ ์ธ์ํ ์ด ์๋ฆ๋ค์ด ํฌ๋๋ฐญ์ ์ฐ์ง ์ค์๋ถ์ ์์นํ๋ฉฐ ์๋ฆฌ์ ์ ๋ผ, ๋ก์น์ฌ๋ฆฌ, ํค์ฌ๋ฌ ๋ฑ ์ ์์ ํ์ด์๋ ๋ฒ๊ฑฐ๋์ ์คํ์ผ์ ์์ฐํ๋ ์์ด๋๋ฆฌ ์์ ์์นํด ์์ต๋๋ค.
๋ฌ์์ ๋ฆฌ๋ฒ ์ง์ญ์ ๊ทธ๋ฆฐ ๋ฐธ๋ฆฌ AVA์ ์์นํ ํฌ๋ ์คํ ๋ฆฟ์ง ๋น์ผ๋๋ ๊ธฐ์จ์ด ๊ฐ์ฅ ์๋ํ์ฌ ๋ถ๋ฅด๊ณ ๋ด ํ์ข ์ ์ฌ๋ฐฐํ๊ธฐ์ ์ต์ ํ ํ๊ฒฝ์ ์ด๋ฃน๋๋ค. 100% ํ๋์ค ์คํฌ์ 13๊ฐ์๊ฐ ์์ฑ๋ ํฌ๋ ์คํ ๋ฆฟ์ง ํผ๋ ธ ๋์๋ 2017 ๋นํฐ์ง์์๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ ๋ฐ์ ์ฐ๋ฏธ์ ์บ๋ฆญํฐ๋ฅผ ์์ง ์์ ํ์ฌํ ๋ผ์ผ๋ฝ, ์ฒด๋ฆฌ ํ๋ฏธ์ ํจ๊ป ์ง์คํ ํ ๋ด์์ด ๋ณตํฉ์ ์ธ ๋งค๋ ฅ์ ์ ์ฌํด ๊ทธ ๋๊ตฌ์ ์ ๋ง๋ ์ฌ๋ก์ก์ ์์ธ์ ๋๋ค.
GRAPES
100% Pinot Noir
SCENT
ํ๋ด์, ๊ฐ์ฃฝ, ํ์ฐจ,
๋ธ๊ธฐ, ๋ฏผํธ, ๋ผ์ผ๋ฝ
PAIRING
ํฌ์ผ๋ณผ, ํํ๋ก๋ ํผ์,
์ฐ์ด ์คํ
์ดํฌ
REGION
USA, California,
Sonoma