Coup de Foudre,

Les Bouquinistes

์ฟ  ๋“œ ํ‘ธ๋“œ๋ ˆ, ๋ ˆ ๋ถ€์ผ€๋‹ˆ์ŠคํŠธ

"์ •์˜๋กญ๊ณ  ๋”ฐ์Šคํ•œ ์ปฌํŠธ ์™€์ธ์˜ ์‹ ์„ธ๊ณ„"

.

750ml


ํ”„๋ž‘์Šค์–ด ์ฟ  ๋“œ ํ‘ธ๋“œ๋ ˆ๋Š” “์ฒซ๋ˆˆ์— ๋ฐ˜ํ•˜๋‹ค”๋ผ๋Š” ์˜๋ฏธ๋กœ ์˜ค๋„ˆ์ธ ์กด ์Šˆ์™ˆ์ธ ๊ฐ€ ์ž์‹ ์˜ ์—ฌ์ž์นœ๊ตฌ์—๊ฒŒ ํ”„๋กœํฌ์ฆˆ ํ•˜๋ฉด์„œ ๋А๊ผˆ๋˜ ๋ฐœ์Œ์— ์ฐฉ์•ˆํ•œ ์ด๋ฆ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜ํŒŒ์˜ ์—ฌ์™• ํ•˜์ด๋”” ๋ฐ”๋ ›์ด ์ด๊ด„ ๋””๋ ‰ํ„ฐ๋กœ ์ปจ์„คํŒ…์„ ๋‹ด๋‹นํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ด๋“ค์˜ ์™€์ธ์€ ๋ˆ„๊ตฌ์—๊ฒŒ๋‚˜ ์„ฑ๊ณต๊ณผ ์ถ•ํ•˜์˜ ๊ธธ์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ์ฃผ๋Š” ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๋„๊ตฌ๋กœ์„œ ์‹œ๊ฐ„์˜ ๊ฐ€์น˜๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๋Š” ํŠน๋ณ„ํ•œ ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


๋ ˆ ๋ถ€ํ‚ค๋‹ˆ์ŠคํŠธ๋Š” 2014๋…„ ์ฒซ ๋นˆํ‹ฐ์ง€๋กœ ์ƒˆ๋กญ๊ฒŒ ์„ ๋ณด์ธ ๋ ˆ๋“œ ๋ธ”๋ Œ๋“œ๋กœ ‘ํ—Œ ์ฑ… ์žฅ์ˆ˜’๋ผ๋Š” ๋œป์„ ์ง€๋‹ˆ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ด๋”” ๋ฐ”๋ ›์˜ ์˜ค๋žœ ์นœ๊ตฌ์ธ ์กด ์Šˆ์™€์ธ ๊ฐ€ ํ”„๋ž‘์Šค ํŒŒ๋ฆฌ์—์„œ ์„ธ๋А ๊ฐ•๋ณ€์˜ ํ—Œ ์ฑ… ์žฅ์ˆ˜๋“ค์„ ๋ณด๊ณ  ์™€์ธ์— ๋Œ€ํ•œ ์‚ฌ๋ž‘๊ณผ ๊ธ€์˜ ํž˜์„ ํ†ตํ•ด ๊ตญ์ œ ์ž์„  ๋‹จ์ฒด์— ๋Œ€ํ•œ ์ธ์‹์„ ์•Œ๋ฆฌ๊ณ ์ž ์ €๋ช…ํ•œ ์ž‘๊ฐ€๋“ค๊ณผ ์—ฐํ•ฉํ•˜์—ฌ ํŒ๋งค ์ˆ˜์ต์˜ ์ƒ๋‹น๋ถ€๋ถ„์„ ๊ธฐ๋ถ€ํ•˜๋Š” ํ”„๋กœ์ ํŠธ ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค๋…„ ๊ตญ์ œ ์‚ฌํšŒ์˜ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ๋ฐฉํ–ฅ์„ ์œ„ํ•œ ์ •์˜๋กญ๊ณ  ๋ฐ”๋ฅธ ๋งˆ์Œ๋งŒํผ์ด๋‚˜ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋งค๋ ฅ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋“ค๋กœ ๊ฐ€๋“ํ•œ ์ƒˆ๋กœ์šด ์ปฌํŠธ ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


GRAPES

47% Cabernet Sauvignon,

32% Zinfandel, 21% Grenache

SCENT

๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ, ์ž๋‘,

์‚ผ๋‚˜๋ฌด, ๋ฒ„์„ฏ


PAIRING

๋“ฑ์‹ฌ ์Šคํ…Œ์ดํฌ, ๋ฐ”๋น„ํ ์š”๋ฆฌ,

๋ธ”๋ฃจ ์น˜์ฆˆ ๋ฒ„๊ฑฐ


REGION

USA, California,

Napa Valley