Amulet Estate,
Mockingbird
아뮬렛 에스테이트, 모킹버드
"모든 것을 압도하는 길고 화려한 날개짓"
.
750ml
아뮬렛은 컬트 와이너리들의 전폭적인 지지를 받아온 턱 백스토퍼 에스테이트의 새로운 이름이자 아이콘으로, ‘행운을 가져다주는 상징물’이라는 그 의미처럼 자연의 모든 아름다움을 고스란히 표현합니다.
모킹버드는 '앵무새'라는 의미를 그대로 담아낸 와인으로, 턱 벡스토퍼가 사랑하는 아름다운 자연의 모습을 고스란히 한 잔의 와인으로 표현하였다는 점에서 착안하여 붙여진 예쁜 이름입니다. 카베르네 소비뇽을 중심으로 매년 블렌딩 비율이 바뀌는데, 그 빈티지의 특성을 가장 완벽하게 표현할 수 있는 블렌딩을 찾아 자연의 각 요소를 그대로 담아내기 위함입니다.
GRAPES
100% Cabernet Sauvignon
SCENT
검은 체리, 자두, 블랙커런트,
다크초콜릿, 삼나무
PAIRING
그릴에 구운 버섯, 바비큐 립,
로즈마리로 마리네이드한 안심스테이크
REGION
USA, California,
St.Helena & Oakville