Mod Selection Rose Vintage 2008
๋ชจ๋ ์ ๋ ์ , ๋ก์ ๋นํฐ์ง
"๊ฒฝํ ๊ทธ ์ด์์ ๊ฐ๋์ ์ ํ๋ ์๋ฒฝํ ํ๋ฏธ์ ๋นํฐ์ง ๋ก์ ์ดํ์ธ"
2008
750ml
MOD ์ ๋ ์ ์ 1892๋ ์ค๋ฆฝ๋์ด 5๋์งธ ํฌ๋ ์ฌ๋ฐฐ์ ์์กฐ๋ฅผ ๊ด๋ฆฌํด์จ ์์กฐ์ฅ์์ ์ต์๊ธ ๋๋ฒ ๋ง์ ์ฌ์ฉํด ํ์ํ์ฌ ์ฌ์ธํ ํฐ์น์ ๊น๊ณ ์ฐ์ํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. MOD ์ ๋ ์ ์ ๊ทธ๋๋ฏธ ์ด์์ฆ, ๋น๋ณด๋ ์ด์์ฆ ๋ฑ ๊ตญ์ ์ด์์ฆ์์ ์์ฐจ๋ก ์์์ ํ ์ธ๊ณ์ ์ธ ํํฉ ์ํฐ์คํธ Drake (๋๋ ์ดํฌ)์ ์๊ธธ์ด ๋ฟ์ ๋ณด๋ค ํ๋์ ์ธ ๊ฐ๊ฐ๊ณผ ์ํฐ์คํธ์ ์ธ ์์๋ค์ด ์ด๋ง๋ผ๋ ์ดํ์ธ์ผ๋ก ํ์ํฉ๋๋ค.
๋ก์ ๋นํฐ์ง๋ ์ด 12๋ ์ ๊ธฐ๊ฐ์ ๊ฑฐ์ณ ํ์ํด ๋ณด๋ค ํํํ ๋ฐ๋์ ๋ค์ฑ๋ก์ด ํ๋ฏธ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. ํ๋ คํ๊ฒ ํผ์ด๋ ๋ถ์ ๊ฝ ํฅ๊ณผ ๊ณผ์ผ ํ๋ฏธ, ์ค๋ ์ง ์ ์คํธ์ ๋ธ๋ฆฌ์ค์ฌ ๋ฑ ๋ณตํฉ์ ์ธ ๋์์ค์ ์ ์ ํ ์ฐ๋ฏธ๋ฅผ ์ง๋ ํ์ํํ์ง๋ง ๋์์ ์ฐ์ํจ์ ์ง๋ ๊ธด ์ฌ์ด์ ์ดํ์ธ์ผ๋ก ์์ ์ ์๋ ์ถ์ต์ ์ ์ฌํฉ๋๋ค.
GRAPES
50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir
SCENT
๋ถ์ ๊ฝ, ๋ถ์ ๊ณผ์ค, ์ค๋ ์ง ์ ์คํธ, ๋ธ๋ฆฌ์ด์ฌ
PAIRING
์ฐ์ด ์นด๋ฅดํ์ตธ, ์์ฐ ๊ด์, ์ฐธ์นํ, ์ก์์ง ํ๋ฅดํ๋ฅด,๋ ์ดํ ์ ๊ณ ๊ธฐ ๋ฑ์ฌ ์คํ ์ดํฌ
REGION
France, Champagne