
Williams Selyem,
Eastside Road Neighbors Pinot Noir
์๋ฆฌ์ ์
๋ผ, ์ด์คํธ์ฌ์ด๋ ๋ก๋ ๋ค์ด๋ฒ ํผ๋
ธ ๋์
"๊น๊ณ ๋ ์์ํ ๋ฏธ๊ฐ, ์๊ฐ์ด ์ง๋ ์๋ก ๋น ์ ธ๋๋ ๋งค๋ ฅ"
.
750ml
์๋ฆฌ์ ์ ๋ผ์ 1981๋ ์ ์ฒซ ๋นํฐ์ง๊ฐ ์ถ์๋์๋ง์ ๋ฏธ๊ตญ์ ์๋ ์ ํ์ ์ธ ๋ถ๋ฅด๊ณ ๋ด ์คํ์ผ์ด๋ผ๋ ํ๊ฐ์ ํจ๊ป ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ํผ๋ ธ ๋์๋ก์ ํฐ ๋ช ์ฑ์ ์์์ต๋๋ค. ๋ฏธ๊ตญ ํผ๋ ธ ๋์ ์ต์ด๋ก 2007๋ ๋นํฐ์ง๊ฐ Wine Enthusiast์์ 100์ ๋ง์ ์ ๋ฐ์ผ๋ฉฐ ์๋ฒฝํ ์ ์ธ๊ณ ํผ๋ ธ ๋์์ ์๋ก์ด ์ ํ๋ฅผ ์ฐฝ์กฐํ์๊ณ , 2011๋ ์ฌํด์ ์์ธ๋ฉ์ด์ปค๋ก ๋ฐฅ ์บ๋ธ๋ด์ด ์ ์ ๋๋ฉด์ ๊ทธ ๋ช ์ฑ์ ์ ์งํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
์ด์คํธ์ฌ์ด๋ ๋ก๋ ๋ค์ด๋ฒ์ค๋ ๋ฌ์์ ๋ฆฌ๋ฒ์ ๋์ชฝ, ๊ฒฝ์ฌ๋ฉด์ ์์นํ ์นผ๋ ๊ฐ๋ฆฌ Calegari, ํฌ์ค Foss, ๋ฃจ์ด์ค ๋งฅ๊ทธ๋ฆฌ๊ฑฐ Lewis Mac Gregor ๋น์ผ๋์ ํผ๋ ธ ๋์๋ฅผ ๋ธ๋ ๋ฉํด ํ๋ถํ ๊ฒ๋ถ์ ๊ณผ์ค๊ณผ ๋ฏธ๋ฌํ ํ ์์ ๋์์ค, ํฅ์ ๋ฃ์ ์๋ฒฝํ ๊ท ํ์ ์ด๋ค๋ธ ์์ธ์ ๋๋ค. ์จํํ๊ณ ๊ฑด์กฐํ ์ด์คํธ ์ฌ์ด๋ ๋ก๋์ ๋ฏธ์ธ๊ธฐํ ๋ํ์ ๊ฐ๊ฑดํ ํ๋์ด ๋๋ณด์ด๋ฉฐ ๋ฌด๊ฒฐ์ ์ ์ฐ๋๊ฐ ์์ธ์ ์์ฑ ์ ์ฌ๋ ฅ์ ๊ทน๋ํ ํฉ๋๋ค.
GRAPES
100% Pinot Noir
SCENT
๋ธ๋ ์ฒด๋ฆฌ, ๋ง๋ฆฐ ์ฅ๋ฏธ, ์ผ๋๋ฌด, ๋ฐ๋๋ผ,
ํฅ์ ๋ฃ, ํ์ฐจ
PAIRING
ํ์ ์ค๋ฆฌ, ๋ฒ์ฏ์ ๊ณ๋ค์ธ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ ๊ตฌ์ด, ์ฐ์ด ์คํ ์ดํฌ, ์ฝฉํ ์น์ฆ
REGION
USA, California,
Sonoma