Mollydooker,
The Violinist
몰리두커, 더 바이올리니스트
"독특하고 매력적인 풍미를 자랑하는 풍성한 화이트"
.
750ml
몰리두커는 ‘왼손잡이’라는 단어의 호주식 표현으로 와이너리를 설립한 사라와 스파키 마르퀴스 모두가 왼손잡이였던 데에 착안하여 붙여진 이름입니다. 2006년 공식적으로 와이너리를 설립한 당시부터 로버트 파커의 높은 점수를 받으며 일약 스타덤에 오르게 되었고, 오늘날까지도 높은 평을 받으며 대표적인 호주 와이너리로 자리하고 있습니다.
바이올리니스트는 화이트 와인을 사랑하는 사라의 강력한 의지로 만든 몰리두커의 첫 번째 화이트 와인입니다. 일반적인 다른 호주 화이트와는 달리 몰리두커의 뚜렷한 개성을 반영하듯 레드 와인처럼 바디감이 느껴지는 묵직한 스타일을 보여주며, 독특한 허브의 풍미가 함께 느껴져 다채로운 음식과의 조화가 좋은 와인입니다. 어린 시절의 사라가 왼손으로 바이올린을 켜는 모습이 유쾌하게 표현되어있습니다.
GRAPES
100% Verdelho
SCENT
라임, 자몽, 파인애플, 복숭아, 로즈마리
PAIRING
그릴에 구운 해산물 요리, 오일 파스타, 수비드한 돼지 고기 요리
REGION
Australia, McLaren Vale