Paolo Scavino,

Barbera d’Alba

파올로 스카비노, 바르베라 달바

"신선하고 깨끗한 바르베라의 유혹 "

위대한 바롤로 생산자로 칭송되는 파올로 스카비노는 피에몬테 와인의 모더니즘으로 불리며 바르바레스코의 대명사 가야(Gaja)와 더불어 피에몬테 양대 산맥을 이루는 가장 유명한 와이너리입니다. 전통과 혁신성의 조합으로 오늘날 최고의 바롤로 생산자라는 극찬을 받았습니다. 현재 바롤로 지역 4대 단일 크뤼 밭에서 와인을 생산하고 있으며 로버트 파커로부터 항상 높은 평가를 받아오고 있습니다. 

파올로 스카비노가 선보이는 이 바르베라 달바는 오크 숙성을 진행하지 않아 바르베라 고유의 신선함을 가득 담아낸 와인입니다. 선명한 색상과 진한 풍미, 기분좋은 산미가 같이 피어나며, 스테인리스 스틸 탱크에서만 시간을 보낸 뒤 출시되어 그 어떤 바르베라 와인보다도 순수하고 깨끗한 매력을 뽐냅니다.