Broglia,

Le Pernici

브롤리아, 르 페르니치

"섬세한 탄닌으로 새롭게 피워낸 우아한 터치"

.

750ml


피에몬테 가비 지역 최초 문서에도 언급될 정도로 1000년의 유서를 자랑하는 라 메이라나. 1972년 설립된 브롤리아는 피에몬테 가비의 고유 품종인 코르테제를 가장 클래식하고 우아하게 만들 수 있는 유일한 와이너리로 손꼽힙니다. 세계적인 행사에 항상 사용되는 와인으로 높은 품격과 명성을 지니고 있습니다.


와이너리 내에서도 자주 만날 수 있는 자고새(Pernici)에 대한 애정이 있어 이 와인의 이름을 페르니치로 명명하며 레드 와인을 생산합니다. 본래 돌체토와 바르베라를 블렌딩하여 만들었지만, 최근 피노 네로(피노 누아)의 섬세함을 담아 새롭게 그 모습을 표현하고 있습니다. 화이트 와인들과 마찬가지로 스테인리스 스틸 탱크에서만 발효와 숙성을 진행해 향긋한 과실향을 온전히 표현한, 매년 만나고픈 사랑스러운 레드 와인입니다.


GRAPES

100% Pinot Nero(Pinot Noir)

SCENT

라즈베리, 체리, 장미, 후추


PAIRING

연어 스테이크, 참치 타다키, 라구 파스타

REGION

Italy, Piemonte