Coriolis, Syrah
코리올리스, 시라
"절정으로 치닫는 클라이맥스"
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750ml
궁극의 컬트 와인인 씨네 쿼 넌. 이 곳의 최초 여성 와인메이커로 10년이 넘는 시간 동안 만프레드 크랭클과 함께 씨네 쿼 넌을 지금의 반열에 올려둔 매기 해리슨은 오레곤 지역을 방문, 단 26초만에 포도원을 보고 매료되어 안티카 테라를 만들기로 결심합니다. 화산 활동과 홍수 범람 등 자연이 쌓아올린 역사 덕분에, 각종 미네랄 성분이 풍부한 화산 토양과 조개, 굴 화석이 풍부한 퇴적 해저 토양으로 이루어져 그 누구보다 독보적인 풍미와 캐릭터를 선보입니다.
지구의 자전으로 생기는 힘, 즉 자연 그대로의 위대함을 의미하는 코리올리스라는 이름처럼, 매기가 선보이고자 하는 자연 본연의 아름다움을 담아낸 와인입니다. ‘선택된 포도에서 탄생한 새로운 와인’인 만큼, 보다 완벽한 색과 향, 맛으로 모든 감각을 충족시키는 아름다운 시라입니다.
GRAPES
100% Syrah
SCENT
체리, 자두, 블랙베리, 후추, 정향
PAIRING
양갈비 구이, 갈릭 페퍼 스테이크
REGION
USA, Oregon, Willamette Valley