Domaine Lucien Muzard, 

Santenay Champs Claude Blanc 2019

도멘 뤼시엥 뮈자르, 상뜨네 샹 끌로드 블랑

"묵직한 무게감으로 압도하는 

장기 숙성용 프리미엄 화이트"

.

750ml


도멘 뤼시엥 뮈자르는 유기농 재배에 먼저 눈을 뜬 젊은 생산자로서 단단하고 파워풀한 스타일의 와인으로 모던 부르고뉴라 불리던 과거와 달리 2005년 유기농 체제로 전환하였고 2008년부터 로마테 콩티와 르로이와 같이 바이오다이나믹 농법으로 바꾸며 2011년 공식인증을 받았습니다. The Burgundy Report는 이들을 부르고뉴 TOP 10 생산자로 선정하였습니다. 


화이트 와인임에도 두 시간 전에 오픈하여 시음해야 할 정도로 질감과 볼륨가이 뛰어난 부르고뉴 화이트로 10년 이상의 장기 숙성 능력을 지녔습니다. 배, 메론, 파인애플 꽃의 풍미 뒤로 부드러운 질감과 생기있는 산미가 긴 여운으로 이어집니다. 


GRAPES

100% Chardonnay

SCENT

배, 메론, 파인애플 꽃의 풍미와 

여운에서 미네랄 풍미


PAIRING

화이트 소스의 대구 스테이크,

버터, 오일이 발린 새우, 

굴 오븐구이

REGION

France, Bourgogne,

Santenay