Freixo, Family Collection
프레익소, 패밀리 컬렉션
"깃털처럼 섬세한 풍미가 조화를 이루는 시그니처 레드"
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750ml
1808년에 설립된 프레익소는 시립 생태 보호 구역으로 설정된 친환경적인 땅에 위치한 와이너리입니다. 그 어떤 인공적인 것들이 침해할 수 없는 이곳에 자리한 만큼 최대한 자연 생태계 균형을 유지하며, 그들 고유의 와인을 생산하고 있습니다.
패밀리 컬렉션은 프레익소의 시그니처 와인으로 양조과정에서부터 심혈을 기울입니다. 손수확은 물론 토착 품종 특유의 우아한 허브 풍미를 살리기 위해 천천히 긴 시간 동안 침용 과정을 거치는데, New French Oak에서 14개월의 숙성을 거친 후 세상에 선보이기 전 1년 이상의 병 숙성을 추가로 거치기 때문에 특유의 부드러움과 파워풀함을 동시에 느낄 수 있습니다. 마치 가문의 상징인 날개달린 사자처럼 웅장함과 섬세함을 모두 지닌 프리미엄 중의 프리미엄입니다.
GRAPES
40% Touriga Nacional, 40% Cabernet Sauvignon 20% Petit Verdot
SCENT
블랙베리, 체리, 자두, 로즈마리, 삼나무
PAIRING
그릴에 구운 등심 스테이크,
양갈비 구이
REGION
Portugal, Alentejo, Redondo