
Vinteloper,
Urban Winery Project Light Red #9
๋นํ ๋กํผ, ์ด๋ฐ ์์ด๋๋ฆฌ ํ๋ก์ ํธ ๋ผ์ดํธ ๋ ๋
"์ ์ ์ธ๋์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋น๋ฅผ ์ด๋๋ ํ์คํฐ ๋ด์ถ๋ด ์์ธ,
์ง์ ํ ์ด๋ฐ ๋ด์ถ๋ด ์์ธ์ ํตํต ํ๋ ๋งค๋ ฅ"
750ml
๋นํ ๋กํผ๋ ์์ ์ ์ธ๊ณ๋ฅผ ํํํ๋ ์ํฐ์คํธ Sharon Hong ๋ถ๋ถ์ ์ํด 2008๋ ์ค๋ฆฝ๋์์ต๋๋ค. ๋นํ ๋กํผ๋ ์ฌ๊ธฐ์ ์์ฐ์ ๋ํ ์กด์ค๊น์ง ๋ํด ์์ธ์ ์์ฐํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ค์ ํฅ ํ ์๋ฒฝํ ์ ๊ธฐ๋ ์ธ์ฆ ํ๋์ ์๋๊ณ ์๋ ์์ฐ์นํ์ ์ธ ์์ฐ์์ ๋๋ค.
์ด๋ฐ ์์ด๋๋ฆฌ ํ๋ก์ ํธ๋ ๋นํ ๋กํผ๋ง์ ์ฒ ํ์์ ์์๋ ์ฆ๊ฑฐ์ ๊ฐ๋ํ ์์ธ์ ๋๋ค. ์์ด๋๋ฆฌ ๋ด ์์กฐ ๊ธฐ๊ตฌ๋ค์ ์ค์ ์๋๋, ๋งฌ๋ฒ๋ฅธ ๋ฑ ๋๋์๋ก ์ฎ๊ธฐ์ด ์ผ๋ฐ ์๋น์์ ์ฐธ์ฌ๋ฅผ ํตํด ๋ง๋ค์ด๋ด๋ ์ ์ผ๋ฌด์ดํ ์์ธ์ ๋๋ค. 2019 ๋นํฐ์ง๋ ๋ฉ๋ฒ๋ฅธ์์ ์ฝ 240๋ช ๊ณผ ํจ๊ป ์ง์ ๋ฐ๋ก ๋ฐ์ ์ผ๊นฌ ํฌ๋๋ก ์์กฐ๋ฅผ ํ์๋๋ฐ, ๋ ์ผ์ ๊ฒ๋ถ๋ฅด์ธ ํธ๋ผ๋ฏธ๋, ํฌ๋ฅดํฌ๊ฐ์ ํฌ๋ฆฌ๊ฐ, ์ดํ๋ฆฌ์ ๋ ํฌ์ค์ฝ ํ์ข ์ ๋ธ๋ ๋ฉํ์ฌ ๋ด์๋ธ ์ ๋ํฌํ ์คํ์ผ์ ๋ผ์ดํธ ๋ ๋์ ๋๋ค. ๊ฐ๋ฒผ์ด ํ์ฐ์ด ๋งค๋ ฅ์ ์ผ๋ก ์ค์น๋, ์์ํ๊ฒ ์น ๋งํ์ฌ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ๊ธฐ๋ถ ์ข์ ๋ ๋์ ๋๋ค.
GRAPES
43% Gewurztraminer,
29% Touriga, 28% Refosco
SCENT
์ฒด๋ฆฌ, ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ, ๋ง๋ฅธ ์ค๋ ์ง, ์ฅ๋ฏธ
PAIRING
์๋์ฒผ, ๋ผ๊ตฌ ํ์คํ, ๋ฒ ์ด๋น ๋ฐฑ ๋ฆฝ
REGION
Austria, South Australia, Adelaide Hills&Langhorne Creek