Vinteloper, Shiraz

빈텔로퍼, 쉬라즈

"젊은 세대의 건강한 소비를 이끄는 힙스터 내추럴 와인,
<Decanter> 지가 선정한 최고의 호주 쉬라즈"

 

750ml


빈텔로퍼는 자신의 세계를 표현하는 아티스트 Sharon Hong 부부에 의해 2008년 설립되었습니다. 빈텔로퍼는 여기에 자연에 대한 존중까지 더해 와인을 생산하고 있습니다. 이들은 향 후 완벽한 유기농 인증 획득을 앞두고 있는 자연친화적인 생산자입니다. 


빈텔로퍼 쉬라즈는 야생 효모만을 사용하여 만드는 싱글 빈야드 쉬라즈입니다. 많은 사람들의 사랑을 받으며 매 빈티지마다 높은 점수를 획득하는 품목으로 2014 빈티지는 <Decanter>지에서 선정한 ‘최고의 호주 쉬라즈’ 반열에 오르기도 하였습니다. 야생 효모만을 사용하며 가능한 사람의 개입을 줄인 이 와인은 내추럴 와인의 매력을 가득 담아낸 매력적인 와인입니다.


GRAPES

65% Shiraz, 35% Touriga

SCENT

체리, 자두, 모카, 초콜릿


PAIRING

안심 스테이크, 미트볼 파스타, 돼지 갈비


REGION

Austria, South Australia, Adelaide Hills