
Jean Bouchard, Pouilly-Fuisse
์ฅ ๋ถ์ค๋, ํธ์ด ํ์ธ
"๊ผฌ๋จ ๋๋ฅด๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์ด์จ ๋ถ์ค๋ ๊ฐ๋ฌธ์
๊ฐํ๋ฅธ ์์ ์ ๋ฒฝ์ ํ ๋ฃจ์๋ฅผ ๋ด์ ์์ฑ๋ ๋ณตํฉ์ ์ธ ํ์ดํธ"
.
750ml
20์ธ๊ธฐ ์ด, ํ๋์ค ๊ผฌ๋จ ๋๋ฅด์์ ํ์ํ ์ฅ ๋ถ์ค๋ ์์ด๋๋ฆฌ๋ ํ์ง๋ ๋ฌผ๋ก ์ ๋ฝ ์ ์ญ์์ ๋ค์ํ ์๋น์์ธต์ ์ฌ๋์ ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋น์ ๋ค๊ณ ์์์ผ๋ก ํ๋ํ๋ ์๋ฒ ๋ฅด ๋น์ผ ๊ฐ๋ฌธ๊ณผ ๋๋ ํ ์น๋ถ์ ์ ์งํ ์ฅ ๋ถ์ค๋ ๊ฐ๋ฌธ์ 1955๋ , ์์ด๋๋ฆฌ ํ์ฅ์ ์ํด ์๋ฒ ๋ฅด ๋น์ผ ๊ฐ๋ฌธ๊ณผ ํ๋ ฅํ์๊ณ , ์ดํ ์ด๋ค์ ๊ผฌ๋จ ๋๋ฅด๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ๊ทธ ๋๊ตฌ๋ณด๋ค ๋น ๋ฅด๊ฒ ๊ท๋ชจ๋ฅผ ํ์ฅํ์์ต๋๋ค.
ํ์ง๋ง ์๊ฐ์ด ์ง๋๋ ์ฅ ๋ถ์ค๋ ๊ฐ๋ฌธ์ด ๊ณ ์งํ๋ ์์กฐ ์ฒ ํ์ ์ ์ง๋๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ณํ์ง ์๋ ํ๋ฆฌํฐ๋ฅผ ์ํด์ ์์กฐ์ฅ์ ํฌ๋์ฌ๋ฐฐ์์ ํ๋ ฅ์ด ๊ฐ์ฅ ์ค์ํจ์ ์๊ธฐ์ ๊ทธ๋ค๊ณผ์ ๋๋ ํ ํํธ๋์ฝ ์ค๋ฆฝ์ ์ํด ํ์ด ๊ฒฐ๊ณผ, ์์ง์ ํฌ๋๋ฅผ ์์ ์ ์ผ๋ก ๊ณต๊ธ ๋ฐ๊ณ ์ผ์ ํ ํ๋ฆฌํฐ์ ์์ธ์ ๋งคํด ์๋น์์๊ฒ ์ ๋ณด์ ๋๋ค. ๋๋ถ์ด, ์์ธ์ ํ๋ณต์ ๋๋๋ ๋งค์ฒด๋ผ ๋ฏฟ๊ธฐ์ ์ฑ ์๊ฐ์ ๊ฐ๊ณ ์์กฐ๋ถํฐ ์์ฑ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ณ์ ๋ฑ ๋ชจ๋ ๋จ๊ณ๋ฅผ ์ฌ์ธํจ๊ณผ ์ด์ ์ผ๋ก ๋ณด์ดํผ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ์ฅ ๋ถ์ค๋๋ ์์ธ์ ํตํด ์ฝ 100์ฌ๋ ๋์ ์กด๊ฒฝ ๋ฐ๋ ์์ฐ์๋ก ์๋ฆฌ๋งค๊นํ์ต๋๋ค.
GRAPES
100% Chardonnay
SCENT
ํ์ ๊ฝ, ๋ฐ๋๋ผ, ์ฝ๊ฐ์ ์ค๋ชจํคํ ํฅ
PAIRING
๊ด์๊ตฌ์ด, ํฌ๋ฆผ ์์ค๋ฅผ ๊ณ๋ค์ธ ์ฑ์ ๊ตฌ์ด,
์ผ์ ์น์ฆ
REGION
France, Bourgogne, Maconnais