Sine Qua Non,

Distenta III Grenache

์”จ๋„ค ์ฟผ ๋„Œ, ๋””์Šคํ…ํƒ€ III ๊ทธ๋ฆฌ๋‚˜์‰ฌ

"ํ™”๋ คํ•˜๊ณ  ๊ธด ๊นƒํ„ธ์ฒ˜๋Ÿผ ๋Š์ด์ง€ ์•Š๋Š”, ๊ฒฐ์ฝ” ์žŠ์„ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ์—ฌ์šด"

 

750ml


์”จ๋„ค ์ฟผ ๋„Œ์€ ๋ผํ‹ด์–ด๋กœ ‘์ด๊ฒƒ ์—†์ด๋Š” ์กด์žฌํ•  ์ˆ˜ ์—†๋Š”’ ์ฆ‰, ํ•„์ˆ˜๋ถˆ๊ฐ€๊ฒฐ์ด๋ž€ ์˜๋ฏธ๋ฅผ ์ง€๋‹ˆ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋„ˆ ๊ฒธ ์™€์ธ๋ฉ”์ด์ปค์ธ ๋งŒํ”„๋ ˆ๋“œ ํฌ๋ž‘ํด์€ ์”จ๋„ค ์ฟผ ๋„Œ ๊ทธ ์ž์ฒด๋กœ ๋ถˆ๋ฆฌ๋ฉฐ ํ”„๋ž‘์Šค ๋ก  ์ง€์—ญ ํ’ˆ์ข…์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด ๊ทน์†Œ๋Ÿ‰์˜ ์ŠคํŽ˜์…œ๋ฆฌํ‹ฐ ์™€์ธ์„ ๋งค๋…„ ์ƒ์‚ฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜„์žฌ๊นŒ์ง€ 25๋ฒˆ์ด๋ผ๋Š” 100์  ๋งŒ์  ์™€์ธ์„ ์„ ๋ณด์ด๋ฉฐ ๊ทธ ์กด์žฌ๊ฐ์€ ์—ญ์‚ฌ์ƒ ์ „๋ฌดํ›„๋ฌดํ•œ ๊ธฐ๋ก์œผ๋กœ ๋ถˆ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.


๋งค ๋นˆํ‹ฐ์ง€๋งˆ๋‹ค ๋‹ค๋ฅธ ์žฌ๋ฐฐ ๋ฐ ์–‘์กฐ ํ™˜๊ฒฝ, ์˜ค๋„ˆ์˜ ์ฒ ํ•™์ด ๋‹ด๊ธด ๋ ˆ์ด๋ธ”๊ณผ ์ด๋ฆ„์œผ๋กœ ์ถœ์‹œ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์™€์ธ ๋งˆ๋‹ˆ์•„๋“ค ์—ญ์‹œ ์™€์ธ์˜ ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋งค ํ•ด ๋‹ฌ๋ผ์ง€๋Š” ๋ ˆ์ด๋ธ”๊ณผ ์ด๋ฆ„์— ๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋Œ€๊ฐ์„ ๋ฐ˜์˜ํ•œ ๋“ฏ, ์˜ค๋žœ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆผ์„ ํž˜๋“ค์–ดํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ์—ด์ •์ ์ธ ์ถฉ์„ฑ๋„๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ๋ช‡ ์•ˆ๋˜๋Š” ๊ณ ๊ฐ€์˜ ์ปฌํŠธ ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


GRAPES

79% Grenache, 

8.4% Syrah, 

7.4% Mourvèdre, 

3.2% Petite Sirah, 

1.6% Petit Manseng, 

0.4% Muscat

SCENT

๋ฒ ๋ฆฌ ์žผ, ์•ผ์ƒํ™”, ํƒ€๋ฅด, 

๊ทค, ์ปคํ”ผ์ฝฉ, ์„๋ฅ˜ ์ฃผ์Šค


PAIRING

 

REGION

USA, California,

Santa Barbara