Kongsgaard,

Syrah 2019

콩스가르드, 시라

"세상에서 가장 관능적인 시라"

노르웨이어로 ‘왕의 농장’을 뜻하는 콩스가르드는 5세대에 걸쳐 와인을 생산하는 부티크 와이너리로 자연환경에 가까운 재배와 양조방식을 고수하는 친환경주의, 음악 등 문화에 적극적인 자원을 아끼지 않는 와이너리로 유명합니다. 특히 스크리밍 이글 와인메이커 파비아 부부에게도 많은 영향을 주는 등 컬트 와이너리로서의 위상이 상당합니다. 

허드슨 빈야드 시라는 꼬뜨 로티와 에르미타쥐를 능가할 정도로 관능적인 매력의 와인입니다. 단 2.5에이커라는 매우 작은 공간에서 탄생하며 자두, 카시스, 말린 제비꽃, 육두구 풍미와 함께 입 안을 가득 채우는 풍성한 볼륨감과 다층적인 풍미, 섬세하고 촘촘한 탄닌이 긴 여운으로 이어집니다.