Michael Mondavi Family,

'Spellbound' Chardonnay 2020

마이클 몬다비 패밀리, '스펠바운드' 샤도네이

"‘첫 눈에 반할 수 밖에 없는’

매혹적이고 우아한 샤도네이의 전형"

.

750ml


미국 프리미엄 와인의 선구자이자 미국 와인의 아버지로 불리는 로버트 몬다비의 아들 마이클 몬다비가 설립한 곳이 바로 마이클 몬다비 패밀리 와이너리입니다. 이전 오퍼스 원을 함께 양조했던 경험을 바탕으로 새로운 플래그쉽 와인인 M by Michael Mondavi를 만들었고 달의 움직임을 따라 과학적이고도 자연의 흐림에 따라 와인을 생산하는 스펠바운드 와인을 생산합니다. 


스펠바운드 샤도네이는 10% 스테인레스 스틸에서 숙성하고 90%를 오크배럴 숙성하여 블랭딩한 와인으로 은은한 바닐라의 나무 향과 다소 묵직한 질감을 주는 뛰어난 퀄리티의 화이트 와인입니다.


GRAPES

100% Chardonnay


SCENT

파인애플, 바나나, 구아바,

키위, 바닐라, 크렘 브룰레


PAIRING

시저 샐러드, 클램 차우더 스프,

크림 버섯 리조또

REGION

USA, California