Sine Qua Non,

'The Gorgeous Victim' Grenache 2017

씨네 쿼 넌, ‘더 골져스 빅팀’ 그리나쉬

"마지막 순간까지 우아하게 퍼지는 향기"

씨네 쿼 넌은 라틴어로 ‘이것 없이는 존재할 수 없는’ 즉, 필수불가결이란 의미를 지니고 있습니다. 오너 겸 와인메이커인 만프레드 크랑클은 씨네 쿼 넌 그 자체로 불리며 프랑스 론 지역 품종을 사용해 극소량의 스페셜리티 와인을 매년 생산하는 것으로 유명합니다. 현재까지 25번이라는 100점 만점 와인을 선보이며 그 존재감은 역사상 전무후무한 기록으로 불립니다.

 ‘더 헤이티드 헌터 시라’의 주인공이자 만프레드의 할아버지인 요세프(Josef)는 단지 기억만을 남기지 않았습니다. 자신의 사냥 솜씨에 굴복한 동물의 모습을 사진으로 남겨 50여년이 지난 지금까지도 당시의 생생한 모습을 전합니다. 특히 '마지막 순간까지 우아한 모습으로 카메라를 응시하는 사슴'에게서는 슬픔이 아닌 고귀함과 기품이 느껴집니다. 이미 포획되었음에도 굴복하지 않은 듯한 눈빛은 마치 부드러운 듯 강렬한 인상을 남기는 그리나쉬의 매혹적인 풍미를 표현한 듯 합니다.