Sine Qua Non,

Next of Kyn (Sine Qua Non) 2012

씨네 쿼 넌, 넥스트 오브 킨

"완벽함에 완벽을 더하다"

씨네 쿼 넌은 라틴어로 ‘이것 없이는 존재할 수 없는’ 즉, 필수불가결이란 의미를 지니고 있습니다. 오너 겸 와인메이커인 만프레드 크랑클은 씨네 쿼 넌 그 자체로 불리며 프랑스 론 지역 품종을 사용해 극소량의 스페셜리티 와인을 매년 생산하는 것으로 유명합니다. 현재까지 25번이라는 100점 만점 와인을 선보이며 그 존재감은 역사상 전무후무한 기록으로 불립니다.

씨네 쿼 넌의 와인메이커인 Manfred와 그의 아내 Elaine은 2004년 Santa Barbara보다 남쪽에 위치한 Oak View의 목장으로 이사하여 그 곳에서 Syrah, Grenache, Roussanne를 재배, 포도밭의 이름을 'Cumulus'라 짓고 'Next of KYN'을 설립, 2007년을 첫 빈티지로 와인을 출시하기 시작하였다.