Champagne Drappier,

Blanc de Quattour NV

샴페인 드라피에, 블랑 드 콰투아

"기존의 역사를 새롭게 바꾸어낼 단 하나의 샴페인"

12세기 실 수도회의 와인 저장고로 시작된 드라피에는 프랑스에서 6번째로 가장 오래된 샴페인 하우스입니다. 오늘날 친환경 와이너리로 명성을 펼친 드라피에는 오너 일가가 이산화황에 알레르기가 있어 와인 양조 시 극소량만 첨가하거나 아예 첨가하지 않는 등 완전한 친환경 방식의 에코 샴페인 하우스입니다. 

상파뉴 지역 내 사라져가고 있는 토착품종과 샤도네이를 블렌딩한 매우 희귀한 샴페인입니다. 라임, 사과, 복숭아, 흰꽃 풍미 뒤로 신선한 산미와 풍부한 미네랄리티가 돋보이는 긴 여운의 샴페인입니다.