Amuse Bouche,

Le PiqueNique 1.5L

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R.P 94, J.S 91

1500ml


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2015 ๋นˆํ‹ฐ์ง€์˜ ์•„๋ฎค์ฆˆ ๋ถ€์…ฐ๋Š” ํ•˜์ด๋”” ๋ฐ”๋ ›์˜ ์˜ค๋žœ ์นœ๊ตฌ์ด์ž ๊ฐ€์žฅ ์กด๊ฒฝ๋ฐ›๋Š” ์…ฐํ”„์ธ ์Ÿˆํฌ ํŽ˜ํŒฝ(Jacques Pepin)์ด ๋‹ด๊ธด ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ‘Le Pique-Nique(ํ”ผํฌ๋‹‰)’์ด๋ผ๋Š” ์ œ๋ชฉ์˜ ์ž‘ํ’ˆ์ฒ˜๋Ÿผ ์ข‹์€ ์Œ์‹๊ณผ ์™€์ธ์ด ์žˆ๋Š” ๊ณต๊ฐ„์ด๋ผ๋ฉด ์–ด๋””๋“  ์†Œํ’์„ ์˜จ ๊ฒƒ ์ฒ˜๋Ÿผ ์ฆ๊ฒ๊ณ  ํ–‰๋ณตํ•œ ๊ณต๊ฐ„์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์˜๋ฏธ๋ฅผ ๋‹ด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋งŒํผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ํ’์„ฑํ•œ ๋ฉ”๋ฅผ๋กœ์˜ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ์ž˜ ๋…น์•„๋“  2015 ๋นˆํ‹ฐ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


GRAPES

88% Merlot, 12% Cabernet Franc

SCENT

๊ฒ€๋ถ‰์€ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ˜, ์‚ผ๋‚˜๋ฌด ํ’๋ฏธ,

์€์€ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒํ–ฅ


PAIRING

๊ทธ๋ฆด์— ๊ตฌ์šด ๋“ฑ์‹ฌ ์Šคํ…Œ์ดํฌ,

๋ชจ๋“ฌ ๋ฒ„์„ฏ ์š”๋ฆฌ

REGION

USA, California,

Napa Valley